John Myers
Kaundan
show
Sagol
- Patatas
- 1 dako nga baso Mantikilya
- 1 dako nga baso Tibuok nga gatas
- 1 tsp dugos
- 1 Sibuyas
- 1 Clove sa ahos
- 1 pinch Mga panakot: thyme powder, rosemary powder, maggi seasoning, asin, pepper, paprika seasoning
- 2 mga hiwa Hiniwa nga keso
- 1 tunga nga piraso Bacon
Panudlo
- Ibutang ang oven sa 180-190 degrees (convection). Panit sa gitinguha nga gidaghanon sa mga patatas (approx. 4-6), hugasi sila kadiyot ubos sa nagaagay nga tubig ug unya putlon ngadto sa gibanabana. 2 mm ang gibag-on nga mga hiwa. Kung ikaw adunay dagkong patatas, tungaa kini daan. Ihan-ay ingon nga usa ka lut-od nga gamay nga na-offset sa usa ka dili masunog nga pan (bildo) aron ang salog matabonan. Guntinga ang bacon ngadto sa 4 mm nga baga nga mga hiwa (kuhaa ang ngilit daan kon gikinahanglan). Dayon guntinga ang mga 1cm nga dako nga cubes ug ibubo ang mga layered nga patatas. Pag-andam ug taas nga sudlanan ug idugang ang baso nga gatas ug ang baso nga buttermilk. Panit ug tunga ang sibuyas ug ibutang sa sudlanan. Panit ug usa ka clove sa ahos ug ibutang sa sudlanan. Idugang ang rosemary ug thyme (powder) asin, paminta, red paprika spice ug usa ka kutsarita nga dugos, ingon man 1-2 dashes sa Maggi seasoning o uban pang seasoning ... eg (utan) stock cube powder o susama sa sudlanan. Guntinga ang tanan gamit ang hand blender ... hangtud nga makakuha ka og sarsa ... (Kon gikinahanglan, baga ang sarsa kung kini humok kaayo) Ibubo ang sagol nga patatas ug bacon. Magaluto sa oven sa mga 25 minutos. Dayon ibubo ang 2-3 ka hiwa sa hiniwa nga keso ... o grated nga keso sa ibabaw niini, ug pagluto pag-usab hangtud nga bulawan nga brown ... hangtud nga molabay ang laing 20 ka minuto ... kung nahuman na ang tanan ug golden brown, ang casserole mahimong makuha sa oven. .
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 31kcalMga Carbohidrat: 7.5g
