John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 gamay Butternut nga kalabasa
- 40 g Mantikilya
- 1 gamay nga Sibuyas, maayong pagkaputol
- 1 tubo Fennel, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1 Carrot, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1 Ang ahos nga clove, maayong pagkaputol
- 0,5 Pinauga nga sili
- 2 tbsp Tulo
- 700 ml Sabaw sa utanon
- 200 ml gatas
- 2 Mais sa cob nga gikuha sa mga lugas
- 1 gamay nga hugpong Dill, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 1 gamay nga hugpong Duga sa apog
- Asin ug bag-ong paminta sa yuta
Panudlo
- Panit ang kalabasa gamit ang usa ka peeler, guntinga kini sa tunga sa gitas-on, kuhaa ang mga liso ug guntinga ang unod. Matunaw ang mantekilya sa usa ka dako, taas nga kaldero ug singot ang sibuyas nga adunay fennel, carrot ug ahos sulod sa 10 ka minuto sa ubos nga kainit kanunay nga pukawon.
- Idugang ang chilli pepper ug harina ug magluto sulod sa 1 ka minuto samtang magkutaw, idugang ang pumpkin cubes ug ibubo ang sabaw. Dad-a ngadto sa hubag ug simmer alang sa 10 minutos hangtud nga ang pumpkin humok.
- Pag-agas sa gatas, idugang ang mga lugas sa mais ug dill ug pabukala ang sabaw sa laing 5 ka minuto. Timplahan og maayo ang asin ug paminta ug sa kataposan timplahan og gamay nga duga sa apog.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 70kcalMga Carbohidrat: 4.9gProtein: 1.4gTambok: 5g
