John Myers
Sa wala pa magyelo ang linuto nga pasta
Mahimo nimong i-freeze ang nahabilin nga pasta gikan sa katapusang pagkaon nga wala’y pagduha-duha. Bisan pa, ang pasta kinahanglan dili ibilin sa temperatura sa kwarto sa dugay nga panahon. Kini makapugong sa makadaot nga mga kagaw gikan sa pagpahimutang niini. Kung ang pasta bug-os nga bugnaw, mahimo nimo kini ibutang sa freezer.
Aron mapugngan ang linuto nga pasta gikan sa pagyelo ngadto sa usa ka dili mabulag nga bukol, mahimo nimo kini isabwag sa mantika sa dili pa magyelo. Kini ilabi na nga mapuslanon kung gusto nimo nga i-defrost ang pasta sa ulahi sa microwave.
Ang husto nga mga sudlanan alang sa pasta
Bisan kung adunay ka daghang nahabilin nga linuto nga pasta ug gusto nimo nga i-freeze kini, makatarunganon nga buhaton kini sa mga batch. Busa mahimo ra nimo makuha ang kantidad nga imong gikinahanglan gikan sa freezer.
Ang mga kahon nga hinimo sa plastik o stainless steel nga adunay hugot nga pagtak-op nga taklob sama ra nga angay alang sa pagyelo sa linuto nga pasta sama sa mga bag sa freezer. Ang mga kahon makakuha og gamay nga luna, apan mahimo nga i-stack nga hapsay. Ang mga bag sa freezer mahimong ibutang nga patag aron makadaginot sa luna.
Sa bisan unsang kaso, hinungdanon nga markahan ang mga sudlanan nga adunay petsa sa pagyelo ug ang mga sulud aron dili mawala ang track sa kompartamento sa freezer.
Giunsa nimo malimbongan ang giluto nga pasta?
Makapili ka gikan sa daghang mga pamaagi sa pag-defrost sa linuto nga pasta:
- kainit sa microwave
- fry sa pan
- magluto sa salted water
- tunawon sa refrigerator
Defrost noodles sa microwave
Mahimo nimong gamiton ang imong microwave aron dali ug dali nga mapainit ang frozen nga linuto nga pasta. Ang usa ka bentaha mao nga mahimo nimong idugang ang usa ka sarsa o mantekilya direkta ug sa ingon pag-andam sa pinggan sa usa ka lakang. Bisan pa, ang mga noodles gikan sa microwave medyo soggy.
Iprito ang frozen noodles
Kung magdesisyon ka nga maghimo usa ka pan-fried pasta dish, sama sa bacon noodles, mahimo nimong idugang ang frozen noodles direkta sa init nga pan. Pinaagi sa pagprito, ang pipila ka tubig moalisngaw, nga nagpasabot nga ang noodles dili kaayo humok.
Sa makadiyot pabukala ang frozen nga pasta
Makakuha ka ug pasta nga bag-ong gama sa lami kon imong ibutang ang frozen pasta sa nagbukal nga salted water sulod sa duha ngadto sa tulo ka minuto. Ang mga noodles kinahanglan nga dili kaayo humok sa dili pa magyelo, tungod kay kini magpadayon sa pagluto og gamay sa panahon sa proseso sa pagluto.
Lutoa ang frozen nga pasta sa refrigerator
Ang mga frozen nga noodles maayo alang sa pag-andam sa mga salad sa noodle - kini makaluwas kanimo sa lain nga makahasol nga oras sa paghulat kung pabugnawan nimo kini. Ibutang ang nagyelo nga pasta sa sudlanan niini sa refrigerator ug labing maayo nga kini matunaw sa tibuok gabii. Ang ubos nga temperatura sa refrigerator nagpugong sa mga mikrobyo sa pagkaylap sa pasta.
Mahimo ba nimo nga i-freeze ang pasta nga adunay Bolognese?
Ang Bolognese kinahanglang pabugnawon sa temperatura sa lawak sa dili pa magyelo. Ang pagbahin ngadto sa gagmay nga mga yunit makahimo sa pag-defrost sa matag bahin nga posible. Ang Bolognese mahimong ma-frozen hangtod sa tulo ka bulan.
Giunsa nimo pagtipig ang spaghetti?
Ibutang ang imong pasta sa airtight food storage containers, freezer bag, o sa taklob nga saucepan ug ibutang sa imong fridge. Didto dili sila madaot ug dili mamala. Pagkahuman sa 3 o 4 ka adlaw, bisan pa, kinahanglan nimo nga gamiton ang imong pasta.
Ngano nga dili nimo i-freeze ang pasta?
Kung dili adunay peligro nga sila mahimong labi ka humok. Ang pasta mahimo usab nga iprito sa usa ka pan ug iproseso pa. Kung gusto nimo nga i-freeze ang usa ka pasta dish nga adunay sarsa - sama sa spaghetti bolognese - girekomenda nga i-freeze ang pasta ug sarsa nga gilain.
Hangtud kanus-a mahimong frozen ang luto nga pasta?
Pabugnawa sa hingpit ang noodles ug ibahin kini sa mga lata o bag nga luwas sa freezer. Timan-i ang petsa sa pag-freeze, dayon ibutang ang noodles sa freezer. Sila mahimong frozen sulod sa mga tulo ka bulan.
Mahimo ba nimo nga i-freeze ang spaghetti sa mga bag nga Ziploc?
Oo. Ang resealable nga mga bag sa freezer usa ka kombenyente nga solusyon alang sa pagtipig sa mga salin. Sa dili pa i-seal ang bag, kinahanglan nimo nga kuhaon ang sobra nga hangin kutob sa mahimo.
Mahimo ba nimo nga ma-freeze ang giluto nga pasta nga adunay sarsa nga kamatis?
Kung nahugpong na nimo ang imong nabilin nga pasta nga adunay sarsa, ayaw pagbuut nga i-freeze sila, nga sulud sa usa ka hudno- o luwas nga microwave nga pinggan alang sa dali nga pagpainit sa ulahi. Kung wala nimo kini paghiusa, i-freeze ang pasta ug sarsa.
Mahimo ba nimo ang microwave nga frozen nga spaghetti?
Aron magamit ang pasta gikan sa frozen, ibutang ang frozen nga pasta sa usa ka kalaha nga mainiton apan dili pabukal nga tubig aron hingpit nga makadaut ang pasta. Pagkahuman pagpalihok sa imong pinggan nga pasta o pag-init sa 1 minuto sa microwave aron pagpainit sa pasta.
