Carbon Dioxide Sa mga Ilimnon: Makadaot O Dili Makadaot?

Ang carbonic acid, pananglitan sa mineral nga tubig, acidic, sumala sa gisugyot sa ngalan niini. Ang carbon dioxide sa mga ilimnon ba makadaot o medyo wala’y problema? Makainom ka ba og sparkling nga tubig o mas maayo pa ba ang tubig?

Makadaot ba sa imong panglawas ang carbonic acid sa mga ilimnon?

Mahimong maghunahuna ang usa nga ang carbonic acid usa ka acid, busa kinahanglan nga makapasuko kini sa balanse sa acid-base ug makatampo sa hyperacidity. Busa tinuod ba nga ang carbon dioxide sa mga ilimnon makadaot? O luwas ba ang pag-inom og carbonated nga ilimnon? Mahimo ba nga ang carbonation adunay mga benepisyo sa kahimsog?

Giunsa pagbag-o sa carbonic acid ang pH sa tubig

Ang carbonic acid walay duhaduha nga acidic tungod kay samtang ang mineral nga tubig kasagaran adunay mas neyutral nga pH value (mga 7), ang sparkling nga mineral nga tubig adunay mas ubos (ie acidic) pH value (tali sa 5 ug 6.5). Sa ubos mao ang upat ka mga pananglitan:

• Perrier (pH 5.5)
• San Pellegrino (pH 6)
• Gerolsteiner (pH 5.9 hangtod 6.7)
• Christine fountain (pH 6)

Uban sa mineral nga tubig sa Selters imong makita kung giunsa ang pagpaubos sa carbonic acid sa pH nga kantidad, tungod kay ang Selters Naturell (non-carbonated) adunay pH nga kantidad nga 7.33, samtang ang Selters Classic ug Selters Medium adunay pH nga 5.7 hangtod 6, 3.

Natural ba ang Carbonated Water?

Ang ubang mga tawo tingali maghunahuna nga dili kini mahimong himsog sa pag-inom sa acidic nga tubig sa tanan nga mga panahon, human sa tanan, kamo kinahanglan nga magbantay sa acid-base balanse ug busa mas maayo nga pagtagad sa usa ka batakan o base-sobra nga pagkaon.

Usab, ang carbonated nga mineral nga tubig dili natural, tingali maghunahuna ang usa, tungod kay wala’y mga magbubuhat sa soda nga makit-an sa mga uma ug kalasangan. Kadaghanan sa mga tubod sa pagkatinuod dili carbonated, apan adunay labing menos gamay nga carbonated nga tubig sa kinaiyahan, pananglitan sa mga rehiyon sa bulkan sama sa Eifel (Gerolsteiner). Ang ingon nga tubig dili kaayo natural.

Ang naandan nga mga argumento batok sa carbonated nga mga ilimnon

Apan unsa ang mga epekto sa kahimsog sa pag-inom sa carbonated nga mineral nga tubig? Kasagaran, ang mosunod nga mga anti-argumento gilista:

• Ang carbonated acid o mga ilimnon nga adunay sulod niini giingon nga acidic ug labi nga makadaot sa tiyan ug esophagus.
• Ang carbonated acid o mga ilimnon nga adunay sulod niini giingon nga makadaot sa enamel sa ngipon.
• Ang carbonic acid kinahanglan nga mobira sa calcium gikan sa mga bukog, ie pagpakunhod sa density sa bukog.
• Ang carbonated nga ilimnon giingong makapatambok usab.

Sa dili pa kita mosulod sa matag punto, una sa tanan, unsa ang carbonic acid ug giunsa kini pagsulod sa tubig ug uban pang mga ilimnon?

Unsa ang carbon dioxide ug giunsa kini pagsulod sa mga ilimnon?

Ang carbonic acid usa ka reaksyon nga produkto sa carbon dioxide (CO 2) ug tubig, busa kung ang carbon dioxide isulod sa tubig ubos sa pressure, ang carbonic acid maporma didto.

Kini si Jacob Schweppe kinsa, sa katapusan sa ika-18 nga siglo (mga 1780), unang nakamugna og proseso diin ang tubig mahimong carbonated, o sa pagkatinuod carbon dioxide. Sa sinugdan, kini gituyo lamang alang sa mga katuyoan sa medisina. Bisan pa, tungod kay ang iyang produkto (karon Schweppes) nahimong usa ka tinuod nga hit, siya ug ang duha ka kauban nagtukod ug usa ka pabrika sa tubig sa soda niadtong 1790.

Sa natural nga proseso, ang carbonic acid naporma usab sa mga rehiyon nga adunay kalihokan sa bulkan. Samtang mobugnaw ang magma, ang carbon dioxide ipagawas sa lawom nga yuta ug mosagol sa mineral nga tubig didto. Pananglitan: Gerolsteiner gikan sa Gerolstein sa Vulkaneifel.

Ang carbonated nga mineral nga tubig ba makapaaslom nimo?

Bisan tuod ang fizzy nga mga ilimnon siguradong acidic, kini dili makahimo kanimo nga acidic sa kadugayan. Tungod kay ang carbon dioxide nga anaa niini medyo dili lig-on ug dali nga mabungkag ngadto sa mga sangkap niini nga CO 2 ug tubig. Nahibal-an kini sa tanan: Giablihan nimo ang botelya ug ang carbonic acid mogawas uban ang pagsitsit (sa porma sa CO 2). Ang nahabilin maguba sa tiyan, hinungdan nga ikaw mag-belch.

Busa, ang lawas dili gani mosuhop sa carbonic acid. Busa dili kinahanglan nga mahadlok sa sobra nga acidification. Kini dili direkta nga gipahinabo sa hydrochloric acid sa tiyan. Kini adunay pH nga kantidad nga 1.5 ngadto sa 2. Kung ang carbonic acid o ang carbonated nga mineral nga tubig idugang, nga adunay mas taas nga pH nga bili, ang kinatibuk-ang pH nga bili sa tiyan bisan sa pagtaas.

Carbonic acid alang sa usa ka sensitibo nga tiyan

Bisan pa, adunay mga tawo nga nag-reaksyon sa mga fizzy nga ilimnon nga adunay mga problema sa tiyan, kadaghanan sa mga tawo nga nag-antos na sa sakit sa tiyan nga adunay panagsa nga pagsakit sa kasingkasing. Apan, dili sila mo-reaksyon sa carbon dioxide sa soda, kondili sa mga bula sa CO 2, nga makapalagot sa esophagus ug tiyan.

Dugang pa, ang bisan unsang belching hinungdan sa gastric juice nga mobiyahe padulong sa esophagus, mao nga ang carbon dioxide nagpasiugda sa heartburn sa mga sensitibo nga tawo. Kini nga mga tawo kinahanglan nga moinom sa tubig. Kung siguruha usab nimo nga moinom ka ug tubig nga adunay taas nga sulud nga bicarbonate, ma-neutralize niini ang sobra nga mga asido, lakip ang mga gihimo sa normal nga metabolismo.

Apan pagbantay: ang tubig nga adunay taas kaayo nga hydrogen carbonate nga sulud kanunay usab nga dato sa sodium, nga mahimo’g madugangan ang karga sa asin sa lawas, nga labi na ang kaso sa gitawag nga mga tubod sa medisina. Ania ang tulo ka mga pananglitan alang sa usa ka gamay nga overview (mg kada litro):

• Tinubdan sa Adelheid: 2937 mg bicarbonate ug 966 mg sodium
• Gerolsteiner natural: 577 mg hydrogen carbonate ug 17 mg sodium
• Volvic: 74 mg bicarbonate ug 12 mg sodium

Busa ayaw lang pangita ug taas nga hydrogen carbonate content, mas maayo nga mopili ug medium (eg Gerolsteiner natural) ug ubos ang sodium content. Dinhi makit-an nimo ang usa ka lamesa nga adunay 100 nga baso nga mineral nga tubig alang sa pagtandi sa sulud sa mineral ug mahimo nimong pilion ang usa nga angay kanimo. Mao nga dili ka kinahanglan nga mopalit og Gerolsteiner nga mineral nga tubig tungod lang kay kanunay namong gihisgutan kini nga pananglitan. Dili kini advertising sama sa among giakusahan. Ang kompanya nga Gerolsteiner wala’y nahibal-an bahin sa kini nga artikulo!

Sa unsang paagi ang carbonic acid sa tubig makabenepisyo pa gani sa tiyan

Alang sa heartburn ug reflux, ang mga fizzy nga ilimnon kasagarang dili kadasig tungod kay kini naghatag og mga asido ug carbon dioxide, nga ang duha makahimo sa acid reflux nga mas grabe - kini kanunay nga gihunahuna, tungod kay ang pipila ka mga tawo tinuod nga nagbuhat.

Bisan pa, ang usa ka Italyano nga double-blind nga pagtuon gikan sa 2002 nagpakita nga ang sparkling nga tubig makatabang sa pagkalagot sa tiyan ug constipation. Ang 21 ka partisipante nag-antos sa dyspepsia (sakit sa tiyan) ug constipation. 10 ka partisipante ang nag-inom og carbonated nga tubig sulod sa halos duha ka semana, ug ang control group sa 11 ka subject miinom og gripo nga tubig.

Sa grupo sa carbonic acid, ang mga problema sa tiyan miuswag pag-ayo, sa grupo sa tubig sa gripo ang tanan nagpabilin nga pareho. Ang carbon dioxide nagpauswag usab sa paghaw-as sa gallbladder, nga nagpasiugda sa paghilis ug sa ingon makapugong sa pagkalibang.

Siyempre, ang gidaghanon sa mga partisipante niini nga pagtuon, sa 21, gamay ra. Bisan pa, kaniadtong Pebrero 2010 usa ka pagrepaso (pagtuki sa mga pagtuon nga gipatik bahin niini nga hilisgutan) nagpadayag nga ang carbonated nga tubig wala’y negatibo nga epekto sa sakit nga reflux. Dili kini makapahinabo o makapasamot sa reflux.

Bisan pa nga ang pag-inom sa carbonated nga mga ilimnon giingon nga sa sinugdan hinungdan nga ang pH nga kantidad sa esophagus moubos, kini mahitabo lamang sa mubo nga panahon, busa - sumala sa mga tigdukiduki nga nalambigit - adunay peligro nga direkta nga kadaot sa esophagus o bisan ang dugang nga risgo sa kanser sa esophageal. walay timailhan hangtod karon.

Carbonation alang sa constipation

Alang sa constipation, ang carbonated nga tubig mahimong mas maayo kaysa sa tubig, labi na sa mga tawo nga adunay grabe nga mga kakulangan, usa ka pagtuon sa 2011 nga nakit-an. Kap-atan ka tigulang nga mga pasyente nga naghigda sa higdaanan pagkahuman sa usa ka stroke ug busa constipated gihatagan bisan sa sparkling (carbonated) nga tubig o tubig.

Sa grupo sa carbonic acid, ang kasubsob sa mga paglihok sa tinai miuswag pag-ayo, nga nakapauswag sa constipation. Walay kausaban nga nakita sa grupo sa tubig sa gripo; ang constipation mas lagmit nga magpadayon dinhi.

Makadaot ba ang carbon dioxide sa ngipon?

Kadaghanan sa mga pagtuon bahin niini nga hilisgutan gihimo pinaagi sa pagbutang sa mga gikuha nga ngipon sa lainlaing mga likido, mao nga ang mga resulta dili kanunay nga gihubad sa buhi nga ngipon sa mga tawo, nga wala usab magtago sa ilang mga ilimnon sa ilang mga baba sulod sa mga minuto.

Sa usa ka pagtuon sa 2001, pananglitan, ang gikuha nga ngipon gibutang sa lainlaing klase sa mineral nga tubig. Apan bisan dinhi gamay o walay kadaot sa ngipon ang maobserbahan.

Ang gamay nga risgo sa kadaot didto, apan dili sa tanan sa tubig. Sa kaso sa carbonated softdrinks, ang potensyal sa kadaot - dili ikatingala - usa ka gatos ka pilo nga mas taas kaysa sa carbonated nga mineral nga tubig.

Sa partikular, ang mga mineral sa mineral nga tubig (calcium ug magnesium) manalipod sa ngipon enamel gikan sa dissolving, sumala sa gitun-an nga gihisgutan, aron sa mineral-rich, carbonated nga tubig, ang mga minerales maka-compensate sa posible nga makadaot nga epekto sa carbon dioxide. .

Kini nga epekto dili na magamit sa adunay lami nga tubig, tungod kay kini kasagaran adunay asukal ug citric acid, nga ang duha nahibal-an nga makadaot kaayo sa ngipon. Ang citric acid dili lamang makadaot tungod sa acidic nga kinaiya niini, kondili tungod usab kay kini makagapos usab sa calcium, nga unya mawala gikan sa ngipon.

Busa, ang usa ka pagtuon gikan sa 2007 nagpakita nga ang negatibo nga epekto sa flavored nga tubig ikatandi sa lunsay nga orange juice (nga nahibal-an nga makadaot sa ngipon), sa pipila ka mga kaso mas lig-on pa, nga tungod sa kamatuoran nga ang mga limonada adunay usa ka ubos kaayo nga lebel salamat sa pagdugang sa citric acid pH (2.74-3.34).

Apan, ang laing Swedish nga pagtuon gikan sa 2004 nag-ingon nga kon ang carbonated nga mga ilimnon makadaot sa imong mga ngipon nagdepende dili lamang sa ilang mga sagol kondili usab sa kon giunsa nimo pag-inom ang ilimnon. Kon mas dugay ang ilimnon nga ibutang sa baba, mas makadaot kini sa ngipon. Sumala sa niini nga pagtuon, kini mao ang mao nga sulundon nga alang sa mga ngipon kon kamo makatulon sa mga ilimnon uban sa usa ka ubos nga pH bili sa labing madali sa mahimo.

Sa kaso sa carbonated nga tubig, bisan pa, kami (mga editor sa ZDG) dili magtambag nga ibubo kini dayon. Ang hinay nga pag-inom, sama sa hinay nga pagkaon, kanunay nga gitambagan.

Ang mga carbonated nga ilimnon, nga gikonsiderar nga klaro nga makadaot sa ngipon, sama sa sweetened soft drinks, flavored mineral water, o juice spritzers, kinahanglan nga dili ibutang sa baba sulod sa mga minuto o, sa kaso sa mga tam-is nga ilimnon nga adunay citric acid, wala gani nahurot.

Ang carbonic acid ba makadaot sa bukog?

Sumala sa usa ka pagtuon gikan sa 2006, ang carbonic acid wala usab negatibo nga epekto sa density sa bukog. Sa dagan sa pagtuon sa Framingham osteoporosis, ang mineral density sa bukog sa dugokan ug mga bukog sa bat-ang gisukod sa 1413 ka babaye ug 1125 ka lalaki. Siyempre, ang ubang mga hinungdan sama sa BMI, gidak-on, edad, pag-inom sa enerhiya, pisikal nga kalihokan, pagpanigarilyo, pag-inom sa alkohol, ug pag-inom sa calcium, bitamina C, ug caffeine, ug, sa mga babaye, ang menopausal status ug posible nga paggamit sa estrogen gikuha usab. asoy.

Samtang ang cola adunay negatibo nga epekto sa density sa bukog sa mga babaye (dili sa mga lalaki), ang pagkonsumo sa ubang mga carbonated nga ilimnon wala’y negatibo nga epekto sa density sa bukog. Ang mga babaye nga kanunay nga nag-inom sa cola adunay 3.7 hangtod 5.4 porsyento nga ubos nga densidad sa bukog kaysa sa mga panagsa ra o wala gyud moinom sa ilimnon. Kini halos wala'y kalabutan kung kini usa ka regular nga cola, diet cola, o walay caffeine nga cola.

Usa ka tuig ang milabay, ang laing pagtuon bahin niini nga hilisgutan nakakaplag nga ang carbonated nga mineral nga tubig walay negatibong epekto sa kahimsog sa bukog. Niini nga pagtuon, ang himsog nga postmenopausal nga mga babaye miinom ug 1 ka litro nga carbonated mineral water kada adlaw sulod sa 8 ka semana.

Oo, ang carbonic acid sa tubig makapauswag gyud sa kahimsog sa bukog, nga nakit-an sa mga himungaan sa pagpamunga sa USA kaniadtong 1990s. Niadtong panahona, ang mga hayop gihatagan og carbonated nga tubig imbes sa normal nga tubig sa gripo, nga human sa 6 ka semana mitultol sa mas maayong proteksyon batok sa nabali nga mga bukog.

Ang Carbonated Water ba Makapatambok Ka?

Ang fizzy nga tubig mahimong makapauswag sa pagtaas sa timbang, sumala sa usa ka pagtuon sa 2017. Naobserbahan sa mga tigdukiduki nga ang mga ilaga nga gihatagan ug fizzy nga mga ilimnon mas paspas nga nakakuha og gibug-aton kaysa sa mga ilaga nga gihatagan sa parehas nga non-fizzy nga mga ilimnon. Dayag nga gipataas sa carbonic acid ang lebel sa ghrelin. Ang Ghrelin usa ka hormone nga makapadasig sa gana.

Ang resulta gipamatud-an sa susamang pagsulay sa 20 ka lalaki. Ang pagtaas sa ghrelin pagkahuman sa pagkonsumo sa mga carbonated nga ilimnon naobserbahan usab sa kini nga mga hilisgutan.

Lima ka tuig una pa niana, ang usa ka Hapones nga pagtuon bahin sa mga babaye nakakaplag ug sukwahi: 19 ka himsog nga batan-ong mga babaye unang nagpuasa sa tibuok gabii ug dayon hinayhinay nga miinom ug tubig nga walay tubig o carbonated.

Ang mga babaye nga miinom sa sparkling nga tubig mibati nga busog nga wala mobati nga dili komportable. Ang gas sa tubig hinungdan sa gamay nga pagpalapad sa tiyan, nga nagdugang sa pagbati sa pagkabusog, nga dili mao ang kaso sa parehas nga gidak-on sa grupo sa tubig.

Obserbahi ang imong kaugalingon kung unsa ang imong reaksyon sa carbonated nga mineral nga tubig, bisan kung ikaw adunay daghan o dili kaayo gana pagkahuman, ug usba ang imong pamatasan sa pag-inom o ang imong pagpili sa mineral nga tubig sumala niana.

Summary: Busa makadaot ba o mapuslanon ang mga carbonated nga ilimnon?

Sa kinatibuk-an, ang mga pagtuon nga magamit hangtod karon nagpakita nga ang carbonated nga tubig klaro nga dili makadaot sa kahimsog ug sa pipila ka mga kaso adunay mga benepisyo sa kahimsog. Dinhi pag-usab, usa ka kinatibuk-ang pagtan-aw sa kanunay nga gibutang sa unahan nga mga kontra-argumento ug kung giunsa kini molihok sumala sa karon nga kahimtang sa pagtuon:

• Ang carbonated o carbonated nga mga ilimnon giingon nga acidic ug labi nga makadaot sa tiyan ug / o esophagus.
  Ang carbonation mahimong makapalagot sa tiyan ug makadugang sa heartburn sa pipila ka mga tawo, sa uban kini walay epekto sa tiyan, ug sa uban, kini mahimo pa nga makapauswag sa usa ka sakit nga tiyan. Dinhi importante ang pag-obserbar sa imong kaugalingon ug sulayan kung unsang tubig ang mas angay – aduna o walay carbonic acid.
• Ang carbonated o carbonated nga mga ilimnon giingon nga makadaot sa enamel sa ngipon.
  Wala kini gipakita sa tinuod. Ang mga tam-is nga ilimnon ug mga limonada nga adunay citric ug/o phosphoric acid makadaot sa ngipon. Kon, sa laing bahin, carbonated mineral nga tubig lamang, kini dili makadaot sa mga ngipon.
• Ang carbonic acid giingon nga mokuha sa calcium gikan sa mga bukog.
  Dili usab kana tinuod, tungod kay mas lagmit ang ubang mga asido nga makita sa carbonated sodas nga makadaot sa mga bukog, sama sa citric ug phosphoric acid. Bisan pa, ang carbonic acid sa tubig walay negatibo nga epekto sa kahimsog sa bukog.
• Ang fizzy drinks giingon nga makapatambok nimo.
  Adunay dili managsama nga mga resulta sa pagtuon bahin niini. Sa kinatibuk-an, kung ang tubig adunay carbonated, mahimo’g mas makatabang kanimo nga mawad-an sa timbang tungod kay kini nagdugang sa pagbati sa pagkabusog. Ang carbonated softdrinks, sa laing bahin, daw nagpalihok sa hunger hormone nga ghrelin ug busa nagdasig sa mga tawo sa pagkaon ug dugang.

Panapos: Kinahanglan ka bang moinom ug sparkling o still water?

Pilia ang tubig - sparkling o hilom - nga maayo alang kanimo sa personal. Kung kini tubig pa ug maayo ka niini, perpekto, ipadayon kini. Dili kinahanglan nga mobalhin sa carbonated nga tubig.

Kung gusto nimo ang pag-inom sa carbonated nga tubig ug maayo ka niini, wala’y hinungdan nga mohunong usab sa pag-inom niana. Bisan pa, kung nag-antos ka sa mga problema sa tiyan pagkahuman sa pag-inom sa sparkling nga tubig, sulayi ang tubig.

Sa kaso sa diarrhea, gipakita nga ang carbonic acid makapasamot niini, mao nga sa kini nga kaso, mas maayo nga mobalhin sa tubig nga pabugnaw o tsa nga makapahupay sa mga tinai.

Bisan pa, ang mga carbonated nga soft drink kinahanglang likayan sa tanang gasto, dili tungod sa carbon dioxide, kondili tungod sa ubang mga asido nga anaa niini, ang mga sweetener, ug posibleng ubang mga additives.