Kaundan
show
Sagol
Mga panakot:
- 1 tsp Nauga nga lamian
- 600 g Jacket patatas gikan sa miaging adlaw, pahulay
- 300 g Sausage sa karne, pahulay
- 4 Mga Disc Pamahaw bacon, pahulay
- 2 tbsp Lana sa utanon
- 1 gidak-on Pula nga sibuyas
- 2 gamay nga Mga ahos nga ahos
- 1 dili, dili Tuwa
- 1 Pula nga sili
- 2 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 250 ml Ang sabaw sa utanon init
- 300 g Sieved nga kamatis
- 100 ml cream
- 3 tbsp Nagyelo nga chives, pahuway
- 200 g Grated nga keso sa bukid
- 2 tbsp Danish nga piniritong sibuyas
- Asin, kolor nga paminta gikan sa galingan
- 0,5 tsp Si Hickory nag-aso og asin
- 2 tbsp Giaso nga paprika powder
- 1 tsp Papika powder noble sweet
- 1 tsp Sugar
Panudlo
- Hinloi ang mga liso, guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug hugasi kini. Magluto sa nagbukal nga salted water nga adunay lami sa mga 8-10 ka minuto hangtod al dente ug dayon habwa. Panit ang mga patatas ug ibutang kini sa usa ka dako nga linuto sa kalaha. Ipakaylap ang linuto nga beans sa ibabaw. Timplahan og asin ug kolor nga paminta.
- I-quarter ang sausage ug putlon ngadto sa nipis nga mga hiwa. Pino nga dice ang bacon sa pamahaw. Panit ang sibuyas ug ahos nga mga clove. Hugasi ug limpyohan ang mga leeks ug sili. Guntinga ang sibuyas ug ahos ngadto sa gagmay nga mga cubes, ang leek ngadto sa mga singsing ug ang paprika ngadto sa gagmay nga mga gilis.
- Preheat ang oven ngadto sa 190 degrees (ibabaw ug ubos nga kainit). Init ang mantika sa dako nga pan. Iprito ang karne nga sausage ug bacon sulod niini sulod sa mga 5-7 ka minuto, hangtud nga ang sausage medyo browned. Kuhaa ug isabwag sa mga patatas ug beans.
- Igisa ang sibuyas, leek ug paprika sa nahibiling tambok sulod sa mga 5 minutos, dayon idugang ang ahos ug iprito sa laing 5 minutos. Isagol ang tomato paste ug iprito kadiyot.
- Deglaze uban sa stock sa utanon, ang tomato puree ug ang cream ug dad-a ngadto sa hubag. Timplahan og paminta, aso nga hickory salt, aso nga paprika powder, tam-is nga paprika powder ug asukar. Simmer sulod sa mga 5-7 ka minuto sa medium nga kainit. Idugang ang mga 4 ka kutsara sa grated mountain cheese sa sarsa ug pasagdi nga matunaw samtang magkutaw. Idugang ang chives ug timpla pag-usab ang sarsa, dayon isabwag sa casserole.
- Sagola ang nahabilin nga keso sa pinirito nga sibuyas ug isablig sa ibabaw sa casserole. Magaluto sa oven sulod sa mga 35 ka minuto hangtud nga ang keso mahimong golden brown. Ang usa ka lab-as, sinagol nga salad lamian niini. Maayong gana ug malingaw sa pagluto :-).
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 113kcalMga Carbohidrat: 2.9gProtein: 1.1gTambok: 10.9g