Kaundan
show
Sagol
- Salt
- pepper
- Sugar
- 1 pc Cauliflower
- 200 g Mga salot
- 300 ml Sabaw sa utanon
- 150 ml cream
- 0,25 pc Cauliflower nga dilaw
- 1 pc Natapos nga produkto sa yeast dough
- 0,25 pc Pula nga cauliflower
- 0,25 tsp Cashmere nga kari
- 1 pc Hiwa nga asin lemon pickled
- 1 tbsp lana sa oliba
- 1 tbsp Steam poppy
Panudlo
- Pagpainit sa hudno hangtod sa 250 degree.
- Pagputol sa mga puti nga cauliflower florets. Guntinga ang mga shallots ngadto sa gagmay nga mga cubes. Singot ang duha lightly sa mantikilya ug deglaze uban sa sabaw, dad-on ngadto sa hubag ug thicken uban sa cream. Pagpuga nga maayo sa usa ka blender ug timplahan og asin ug paminta.
- Guntinga ang dagkong mga bulak gikan sa dalag nga cauliflower, panahon uban sa asin ug asukar, ibutang sa hudno sa usa ka linuto sa kalaha.
- Guntinga ang tumoy sa usa ka kutsilyo gikan sa asin nga lemon sa matag usa sa lawom nga mga plato, dayon iapud-apod ang sabaw sa ibabaw. Ibutang ang usa ka yellow nga cauliflower floret sa tunga, isablig sa gamay nga lana sa oliba ug isablig sa mga liso sa poppy. Ibutang ang yeast pastries sa kilid.
- Mga katungod sa hulagway: Wiesegenuss
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 114kcalMga Carbohidrat: 1.4gProtein: 0.9gTambok: 11.8g