John Myers
Kaundan
show
Sagol
Bisquit batter
- 4 Gibulag ang mga itlog
- 2 tbsp Tubig bugnaw
- 140 g Sugar
- 1 packet Asukal nga vanilla
- 70 g Tulo
- 60 g Starch
- Icing sugar para sa pag-abog
Cherry ragout
- 500 g Sour cherries gikan sa baso
- 500 ml cherry juice
- 2 tbsp Starch
- 2 tbsp Sugar
- 0,25 tsp Ginger nga pan nga panakot
Pilia nga nuts + ice cream
- 8 bola Pagpili sa nut ice cream
- 80 g Tinadtad nga mga nut
- 1 tbsp Sugar
- 1 Asukal nga vanilla
Panudlo
biscuit
- Preheat ang oven ngadto sa 175 ° C
- Pukpok ang puti nga itlog sa bugnaw nga tubig hangtod nga matig-a kaayo. Hinay-hinay ihikaw ang asukal ug banilya. Pil-a ang mga yolks sa itlog sa pinakaubos nga setting. Sieve ang harina ug starch sa ibabaw niini ug pil-a pag-ayo. Ipakatap ang minasa sa usa ka baking tray nga gilinyasan og baking paper ug lutoa sulod sa mga 20-25 ka minuto. Pabugnawa ug guntinga ang mga bituon sa lainlaing gidak-on gamit ang cutter ug abog nga adunay powdered sugar.
Cherry ragout
- Isagol ang 100ml nga cherry juice nga adunay asukal ug starch. Dad-a ang nahabilin nga duga uban ang panakot ngadto sa hubag, thicken uban sa starch sagol ug idugang ang mga cherry. Kinahanglan nga adunay pagkamakanunayon sa pudding.
crispy choice nuts
- Inihaw ang mga tinadtad nga nuts nga adunay asukal ug vanilla sugar sa usa ka pan / caramelize. Pabugnawa.
Pag-alagad
- Ibutang ang mga cherry, ice cream ug biskwit nga bituon sa usa ka plato ug isablig ang mga nuts.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 140kcalMga Carbohidrat: 32.7gProtein: 0.9gTambok: 0.3g
