Kaundan
show
Sagol
- 400 g Fillet sa dughan sa manok
- Alang sa uga nga mga utanon, tan-awa ang resipe alang sa uga nga mga utanon
- Asin sa dagat gikan sa galingan
- Coarse nga paminta
- 1 tbsp Labaw nga ulay nga lana sa oliba
- 2 Kohlrabi
- 100 g pods
- 2 tbsp Mantikilya
- Salt
- Mabangis
- 150 ml cream
- 150 ml Tubig
Panudlo
- Gitimplahan nako ang mga dughan sa manok nga adunay asin ug paminta ug ang sagol nga hilba, gisablig kini sa lana sa oline ug gibiyaan sila nga magminyo sulod sa 2 ka oras.
- Atol niini nga panahon, panit sa kohlrabi ug dice parehason. Hugasi ang mga pods. Lutoa ang mga piraso sa kohlrabi sa salted water sulod sa 10 ka minuto hangtod humok, buhata ang parehas sa mga gisantes. Kung humok na ang duha, habwa ang mga gisantes ug kohlrabi, isagol ang mantekilya ug parsley ug ipainit.
- Panit ang mga patatas ug lutoa kini sa salted water hangtod humok.
- Niini nga panahon, iprito ang mga dughan sa manok kung kini nindot nga bulawan nga brown sa duha ka kilid, idugang ang usa ka gamay nga tubig ug pabukala kadiyot dayon idugang ang cream ug pasagdi ang mga dughan sa manok nga simmer niini, ang panimpla dili na kinahanglan sa akong kaso tungod kay ang karne mao ang maayo na nga tinimplahan.
- Karon i-serve ang tanan nga magkauban ug tagamtama ang lamian.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 188kcalMga Carbohidrat: 0.7gProtein: 12.7gTambok: 15.1g