Kaundan
show
Sagol
- 800 g Dughan sa manok
- Soy salsahan
- Lana sa mani
- 1 tsp Mga liso sa coriander
- 1 tsp cumin
- 2 tbsp Curry
- 0,5 pinch Clove powder
- 0,5 tsp Nutmeg
- 1 tsp Ginger tuber
- Gatas sa lubi
- 1 tsp dugos
Panudlo
- Guntinga ang dughan sa manok ngadto sa gagmay nga mga piraso. Dayon i-marinate sa toyo, butangi og gamay nga peanut oil, coriander seeds, ug cumin sa pan nga walay litson hangtud nga kini magsugod sa pagpanimaho.
- Unya pagdugmok sa usa ka lusong, mix sa duha ka tablespoons sa curry, gamay kaayo nga clove powder, 0.5 teaspoon sa nutmeg ug grated ginger uban sa usa ka teaspoon sa dugos ug marinate sa tinadtad manok dughan sa tibuok gabii.
- Karon idugang lamang ang ibabaw nga bahin sa gatas sa lubi nga mibaga sa frying pan, sinugba nga adunay kari, idugang ang karne, sa katapusan idugang ang nahabilin nga gatas, painiton, i-serve uban ang bugas ug mga utanon sa Asia.
- Sa katapusan, pag-alagad uban sa usa ka lollo salad (o berde nga salad) uban sa grated carrots, radishes, kamatis ug tunga sa usa ka itlog.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 294kcalMga Carbohidrat: 41.2gProtein: 8.4gTambok: 10.4g