John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 150 g Bacon cubes
- 200 g Mga salot
- 2 Mga ahos nga ahos
- 250 g Uhong
- 400 g Fillet sa dughan sa manok
- Mantikilya
- Tulo
- 0,5 litro Nindot nga puti nga bino
- Asin nga sili
- 2 Bay dahon
- 1 tsp Uga nga tim
- 1 apog
- Mga gisantes sa niyebe
- Pula nga sili
- Dilaw nga sili
- Mga sibuyas nga presko
- 400 ml Sabaw sa utanon
- 100 ml cream
Panudlo
- "Everything without Maggi and Co. I'm proud" Guntinga ang mga shallots, i-quarter ang ahos, putlon ang kampanilya (yellow) ngadto sa gagmay nga mga piraso (magtago ug usa ka piraso nga yellow bell pepper), putlon ang mga uhong ug putlon ang manok ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Idugang ang bacon ug sibuyas sa pan, human sa pipila ka minuto idugang ang mga uhong ug sili. Kuhaa ang tanan gikan sa pan.
- Iprito ang manok hangtod mahuman ug kuhaa, ang natunaw nga mantekilya magpabilin sa kawali, kung kulang, butangi ug gamay nga mantekilya. Himoa nga kini matunaw ug singot sa harina. Deglaze uban sa puti nga bino. Pag-agay og maayo ug pabukala uban sa stock sa utanon. Idugang ang bay dahon, asin, pepper ug thyme. Ayaw kalimti ang cream.
- Pula nga sili (katunga sa katunga) ug yellow nga sili gamay kaayo nga cubes ug sauté uban sa mga gisantes sa niyebe.
- Sagola ang giprito nga bacon ug mushroom mixture ug ang fried chicken ngadto sa sarsa ug pasagdi nga maluto sulod sa pipila ka minuto. Guntinga ang mga sibuyas sa tingpamulak ug isagol sa kalaha. Pabarug sa ubos nga siga.
- Pagluto sa bugas
- Kung andam na ang bugas mahimo nimong i-serve, putlon ang apog ug ibutang ang pagkaon niini. Idugang ang sugar snap peas nga adunay paprika.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 77kcalMga Carbohidrat: 2.5gProtein: 6.2gTambok: 2.4g
