Kaundan
show
Sagol
- 4 Bitiis sa manok
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
- Lima ka spice powder
- 0,25 L Sabaw sa utanon
- 3 Mga Oranges
- 75 g mga parras
- 2 tbsp Giklaro nga mantekilya
- 1 Sibuyas
- 1 hugpong Sabaw nga utanon
- 2 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 2 tbsp Mga binder sa sarsa
- Mga utanon nga gisagol ug giputol.
Panudlo
- Timplahan ang paa sa manok nga adunay asin, paminta ug lima ka panakot nga powder. Init ang giklaro nga mantekilya sa usa ka roaster ug iprito ang mga bitiis niini. Hugasi ang mga utanon ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Panit ang mga sibuyas ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Idugang ang tinadtad nga sibuyas ug tinadtad nga mga utanon sa mga drumstick sa manok ug iprito kini. Ibutang sa hudno nga preheated sa 180 degrees ug fry alang sa 20 minutos.
- Kuhaa ang mga drumstick sa manok, pagpalihok sa tomato paste, deglaze uban sa stock, baga ang sarsa ug idugang ang mga pasas sa sarsa. Panit ug dice ang mga kahel ug idugang kini sa sarsa. Timplahan pag-usab ang sarsa ug isagol ang mga utanon. Maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 185kcalMga Carbohidrat: 19.9gProtein: 0.9gTambok: 11.1g