John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Carrot
- 1 Lab-as nga celery
- 1 Tuwa
- 1 Lab-as nga sibuyas
- Mga Peppercorn
- Mga lugas sa allspice
- 1 Chicken
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
- 1 tbsp Marjoram
- 2 tbsp Likido nga mantekilya
- 1 tsp Brown nga asukal
- 2 tbsp dugos
- 1 tbsp Suka sa bino
- 1 mga tasa cream
- 1 Orange ang juice
- 1 orange
- Cornstarch alang sa pagbugkos
Panudlo
- Dad-a ang 5 ka litro nga tubig sa pabukal. Guntinga ang mga utanon ngadto sa gagmay nga mga piraso, idugang sa sabaw nga adunay sibuyas, paminta ug allspice ug pasagdi kini nga tulin. Ibutang ang manok sa stock ug simmer sulod sa 40 minutos, kuhaa, putlon sa tunga sa gitas-on ug ibutang sa usa ka litson tray. Panahon uban sa asin, pepper ug marjoram, magluto sa usa ka hurnohan preheated ngadto sa 180 degrees alang sa 10 minutos.
- Isablig ang mga katunga sa mantekilya ug magluto sulod sa 5 ka minutos. Unya brush uban sa dugos ug brown alang sa laing 5 minutos sa 200 degrees. Init ang mantekilya ug idugang ang asukar ug dugos ug ipa-caramelize og gamay. Idugang ang suka sa bino nga adunay sabaw ug cream ug dad-a ngadto sa hubag. Sagola ang orange juice, palab-a ang sarsa nga adunay cornstarch, timplahan pag-usab, guntinga ang unod sa orange, idugang sa sarsa ug init. Arrange ang mga bahin sa manok, idugang ang sarsa ug i-serve. Maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 356kcalMga Carbohidrat: 27.8gProtein: 0.9gTambok: 26.8g
