Kaundan
show
Sagol
- 1 kg Gisagol nga minced meat
- 2 pc Tinadtad nga sibuyas
- 1 kg Gihiwa nga patatas
- 1 pc Intsik nga repolyo nga presko
- 500 ml Stock sa karne sa baka
- 250 ml cream
- 200 g Cream keso
- Asin, pepper, thyme, nutmeg
- 1 tbsp Pino nga tinadtad nga parsley
Panudlo
- Iprito ang tinadtad nga karne ug sibuyas sa usa ka dako nga kaldero nga adunay gamay nga mantika hangtod nga madugmok. Idugang ang patatas nga cubes ug igisa kadiyot. Deglaze uban sa stock sa baka ug cream ug simmer sulod sa 20 minutos.
- Sa kasamtangan, kuhaa ang lindog gikan sa Chinese cabbage ug putlon ngadto sa mga gilis. Ang mga bahin sa singot sa usa ka gamay nga lana hangtud nga ang repolyo mobira sa usa ka kolor. Ipadaplin.
- Human sa 20min nga oras sa pagluto, idugang ang Chinese cabbage ug ang processed cheese sa stew ug simmer sa laing 5min. Panahon sa pagtilaw sa mga panakot, pagpalihok sa parsley ug pag-alagad.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 132kcalMga Carbohidrat: 5.7gProtein: 8.2gTambok: 8.5g