John Myers
Ang tsokolate makatabang kanimo nga mawad-an og timbang ug malikay sa diabetes. Ang mga espesyal nga antioxidant makita sa tsokolate. Sumala sa usa ka siyentipikong pagtuon gikan sa USA, kini nga mga antioxidant nga makatabang sa pagbatok sa sobra nga katambok ug type 2 diabetes ug mapugngan ang duha nga mga problema. Bisan pa, ang tsokolate naghatag daghang uban pang bililhon nga mga sangkap nga adunay maayo kaayo nga epekto sa kahimsog.
Likayi ang pagtaas sa timbang gamit ang tsokolate
Nindot kaayo paminawon aron mahimong tinuod: Ang mga tigdukiduki sa US adunay maayong rason sa pagtuo nga ang pagkaon sa tsokolate makapugong sa katambok ug diabetes.
Ang tsokolate adunay kini nga epekto sa panguna nga sangkap niini, ang kakaw. Ang kakaw dagaya sa antioxidants.
Usa ka pagtuon sa US Hershey Center for Health & Nutrition, usa ka sentro alang sa himsog nga pagkaon, nakit-an nga ang cacao adunay daghang mga antioxidant kaysa kadaghanan sa ubang mga prutas.
Gikomparar sa mga tigdukiduki ang antioxidant content sa cocoa powder ngadto sa ubang mga fruit powder. Nahibal-an nga ang kakaw adunay labing dako nga epekto sa antioxidant ug adunay labing bililhon nga mga sangkap sa tanan nga mga tanum nga gisusi.
Labaw sa tanan, ang sulod sa flavanols ug polyphenols, espesyal nga matang sa antioxidants, dako kaayo sa kakaw.
Ang tsokolate makapugong sa pagtaas sa timbang
Sumala sa US research team nga gipangulohan ni Andrew P. Neilson, kini usab ang flavanols nga maoy responsable sa epekto batok sa obesity ug diabetes.
Gisulayan sa mga siyentista ang impluwensya sa lainlaing flavanols gikan sa liso sa kakaw sa mga ilaga nga gipakaon sa taas nga tambok nga pagkaon. Ang mga ilaga nga gipakaon sa ubos nga tambok nga pagkaon nagsilbi nga kontrol nga grupo.
Sumala sa pagtuon, ang tanan nga mga antioxidant sa kakaw nagpugong sa pagtaas sa timbang. Bisan pa, ang oligomeric procyanidins mao ang labing epektibo.
Bisan pa, ang mga oligomeric PC nagpauswag usab sa pagtugot sa glucose sa mga ilaga ug sa ingon naghimo usa ka hinungdanon nga kontribusyon sa pagpugong sa type 2 diabetes.
Hain nga tsokolate ang husto?
Ang Hershey Center for Health & Nutrition™, nga gipangulohan ni Dr. Sa iyang panukiduki, si Debra Miller miila usab kung unsang mga pagkaon nga adunay kakaw ang labi nga mapuslanon alang sa kahimsog, ie kung unsang mga pagkaon ang adunay labing daghang antioxidant.
Ang itom nga tsokolate ug cocoa powder, busa, adunay taas nga lebel sa flavanols. Ang usa ka baso nga mainit nga tsokolate, sa laing bahin, halos wala’y sulud nga flavanols tungod kay ang instant cocoa niini giproseso kaayo.
Ang gatas nga tsokolate, nga kasagaran tambok kaayo, dili usab girekomenda ug dili epektibo sa mga termino sa pagtaas sa timbang ug pagpugong sa diabetes.
Gawas sa mas taas nga kaloriya nga sulod, ang gatas nga tsokolate sa kasagaran naghatag og dugang nga asukar ug, labaw sa tanan, gamay kaayo nga kakaw.
Busa kinahanglan nimo nga pilion kanunay ang tsokolate nga adunay labing kataas nga sulud sa kakaw (labing menos 70 porsyento). Maayo gyud kung ang tsokolate dili tam-is sa asukal, apan adunay xylitol o asukal sa bulak sa lubi.
Ang itom nga tsokolate nga walay gatas makahimo og daghan pa alang kanato dugang sa pagpugong sa katambok ug diabetes. Pananglitan, kini nagpalambo sa memorya ug nagpalig-on sa cardiovascular system.
