Kaundan
show
Sagol
- 100 g Mantikilya
- 100 g Dark chocolate
- 3 itlog
- 120 g Sugar
- 40 g Giayag nga harina
- 2 kurot Wasabi powder
Panudlo
- Matunaw ang mantekilya ug tsokolate sa usa ka saucepan sa ubos nga temperatura. Pukpok ang mga itlog ug asukar gamit ang whisk sa hand mixer sa usa ka metal nga panaksan sa ibabaw sa init nga tubig nga kaligoanan hangtud nga ang gidaghanon modoble. Hinay-hinay ibubo ang chocolate butter mixture ug isagol og maayo. Sagola ang harina ug wasabi powder ug pil-a ngadto sa minasa gamit ang usa ka whisk.
- Pun-a ang sagol sa mga 1 ka tudlo sa gilapdon sa ubos sa ngilit sa silicone soufflé molds. I-freeze ang masa sa gibanabana. 3 ka oras.
- Pagluto sa frozen chocolate cake sa preheated oven (electric stove: 200 ° C / convection: 175 ° C / gas: level 3) sulod sa mga 14 minutos. Dayon ibalik ug i-serve dayon nga init.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 517kcalMga Carbohidrat: 54.3gProtein: 3.6gTambok: 31.9g