John Myers
Mga tip ug mga limbong alang sa pagputol sa mga utanon
Ang mga utanon adunay daghang mga lami. Gikan sa coriander ug lavender hangtod sa lemon balm ug sa royal herb basil, mahimo nimong mapino ang daghang lainlain nga pinggan nga adunay natural nga mga panakot. Ang mosunud nga mga tip makatabang kanimo nga epektibo ug dali nga magputol sa mga tanum aron magamit kini sa tanan nga mga lahi sa lamian.
- Pilia ang husto nga himan. Dili girekomenda ang usa ka blunt nga kutsilyo tungod kay kini makadugmok lamang sa mga utanon. Kana makapakunhod pag-ayo sa lami. Ang usa ka kutsilyo sa pagputol, usa ka lusong, o gunting sa tanum ang labing haum. Sa laing bahin, pagpili og usa ka hait nga kutsilyo nga adunay curved blade. Sa laing paagi, gamita lang ang imong mga kamot ug gision ang mga hilba, nga maayo nga magamit sa parsley o mint, pananglitan.
- Siguroha nga hait ang mga himan sa dili pa magputol. Ang pagpahait nga mga bato labing maayo alang niini. Ang hait nga ngilit makapadali sa pagsulod sa mga lanot sa tanum, nga dili makaguba sa mga kahumot.
- Trabaho dayon. Ang mas paspas nga imong tugotan ang sulab sa himan nga maputol sa mga lanot, mas gamay nga tannin ang gipagawas. Mahimong makapasamot kini sa kahumot.
- Sa dili pa putlon, hugasi ang mga utanon. Kung kini gihugasan pagkahuman sa pagdugmok, ang usa ka bahin kanunay nga mawala sa kanal.
- Aron mapabilin nga presko ang imong mga hilba, dili kini ibilin sa adlaw o duol sa mga tinubdan sa kainit kung giputol. Dali silang mamala ug mawad-an sa ilang kahumot isip resulta.
- Mahimo nimo, siyempre, gamiton ang mga utanon nga dili putlon kini kung ang resipe wala magtino niini. Ang bentaha: ang kahumot molungtad og dugay tungod kay ang importante nga mga lana dili moalisngaw. Kini labi nga girekomenda alang sa mga pinggan sa Mediteranyo.
