John Myers
Kaundan
show
Sagol
mustard nga sarsa
- Mantikilya
- Salt ug pepper
- 2 wisik-wisik Lemon juice
- 1 tsp Mantekilya sa ahos
- Chilli flakes
- 100 ml cream
- 50 ml Sabaw
- 1 tsp Mustard init
- 1 tsp Mustard tam-is
- Salt
- Chilli flakes
spinach
- 500 g Lab-as nga dahon sa spinach
- 1 tbsp Mantekilya sa ahos
- 1 gipusil cream
- Salt ug pepper
- Bag-ong grated nutmeg
Panudlo
bakalaw
- I-brush ang linuto sa kalaha nga papel sa gidak-on sa mga piraso sa fillet nga adunay mantekilya sa usa ka linuto sa kalaha, timplahan og asin ug paminta. Ibutang ang mga fillet sa ibabaw ug tabuni ang cling film. Ibutang ang linuto sa kalaha sa hudno ug lutoa ang isda sa 80 ° C sa 15 minuto.
mustard nga sarsa
- Init ang cream ug stock sa usa ka gamay nga saucepan. Timplahan og asin ug ang duha ka klase sa mustasa (kung gusto nimo nga init ug mustasa, kuhaa og gamay ang init nga mustasa), timplahan og sili.
spinach
- Matunaw ang mantekilya sa ahos sa usa ka dako nga kaldero o kaldero. Idugang ang nahugasan nga spinach ug magluto, gitabonan, sa malumo ngadto sa medium nga kainit hangtud nga kini mahugno. Pagpalihok usahay. Idugang ang cream ug igisa kadiyot hangtud nga humok ang spinach. Timplahan sa asin, paminta ug nutmeg.
sa pagpanghugas
- Hinay-hinay nga pug-on ang spinach ug ibutang sa tunga sa plato, ibutang ang cod fillet sa ibabaw. Asin ug paminta ang isda, timplahan og usa ka pinch nga chilli flakes ug butangan og garlic butter flake sa ibabaw.
Nahiangay sa...
- 5 .... eg mantikilya nga bugas o piniritong patatas ingon man usa ka presko nga puti nga bino o rosé.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 89kcalMga Carbohidrat: 0.9gProtein: 6.7gTambok: 6.4g
