in

Bugnaw nga Meadowsweet sa Pulang Ubasan

5 gikan sa 7 boto
Pag-andam sa Panahon 30 minutos
Magluto Panahon 10 minutos
Panahon sa Pagpahulay 3 mga oras
Total nga Oras 3 mga oras 40 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 5 mga tawo
Mga kaloriya 237 kcal

Sagol
 

Alang sa parfait:

  • 1 pc itlog
  • 5 pc Itlog nga pula
  • 150 g Sugar
  • 1 gipusil White wine
  • 600 g cream
  • 1 hugpong Meadowsweet

Vineyard peach cream:

  • 300 g Ubos nga tambok nga quark
  • 1 Glass Vineyard peach jam
  • 1 Glass Giluto nga mga peach sa ubasan
  • 20 g Sugar
  • Juice nga 1/2 lemon
  • 2,5 g Jelly
  • 100 ml duga sa mansanas

Panudlo
 

Parfait:

  • Ibutang ang mga sangkap alang sa parfait, gawas sa cream ug meadowsweet, sa usa ka panaksan ug pabukala kini sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa 10-15 ka minuto.

Krema:

  • Sagola ang quark, jam, asukar ug lemon, dad-a ang agar agar sa hubag sa apple juice ug i-adjust ang mga masa.
  • Karon idugang ang 2 ka kutsara sa quark mixture ngadto sa init nga likido ug dayon pukawon ang init nga sagol ngadto sa quark. Pabugnawa sulod sa mga 3 ka oras ug ibubo sa usa ka piping bag. Kini nakapasayon ​​sa pagserbisyo.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 237kcalMga Carbohidrat: 18gProtein: 4.7gTambok: 16.2g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Pula nga Bino nga Cake

Conchigliette sa Padella Con Offer E Ricotta Fresca