John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Carrot
- 1 gamut sa parsley
- 2 Mga rod Celery
- 2 Patatas
- 0,5 gamay nga singkamas
- 1 gamay Tuwa
- 6 kamatis
- 1 Sibuyas
- 100 g Gisagol sa bacon, gihiwa
- 2 gamay nga Mga ahos nga ahos
- 2 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 1 litro Tubig
- 2 Bay dahon
- 4 Mga berry sa Juniper
- 4 Mga lugas sa allspice
- 1 Piraso Hinungdan
- 1 tsp tinimplahan nga asin
- 1 tsp ahos nga sili
- Telly cherry pepper
- Bag-ong grated nutmeg
- 4 tbsp Cream keso
- Pinauga nga marjoram
- Pinauga nga lovage
- sa lana
Panudlo
- Panit ang carrot, parsley root, celery, patatas, turnip, sibuyas ug ahos. Guntinga ang leek ngadto sa mga singsing, hugasi, hugasi ang mga kamatis. Hugasi ug putlon ang unang 6 ka utanon. Grate ang ahos. Guntinga ang mga kamatis, kuhaa ang lindog ug quarter. Dice ang bacon.
- Init ang mantika sa usa ka dako nga kaldero ug isugba ang bacon nga adunay mga sibuyas, dayon isugba ang tomato paste ug ahos! Idugang ang mga utanon gawas sa mga kamatis, isagol og maayo ug iprito kadiyot, dayon idugang ang mga kamatis ug i-deglaze sa tubig. Idugang ang juniper berries, bay dahon, allspice grains, mace, tinimplahan nga asin ug ahos nga sili! Sagola og maayo ang tanan.
- Ibutang ang taklob ug magluto sulod sa 20 minutos! Dayon idugang ang marjoram ug lovage! Unya kuhaa ang mga lugas sa panakot ug bay dahon ug, kon gikinahanglan, timplahan pag-usab sa asin, garip pepper, pepper ug nutmeg! Pure ang pipila sa sabaw, apan dili kinahanglan nga 🙂 Pinsa uban sa cream cheese!
- Nindot usab kini nga lami nga wala’y bacon o adunay mga sausage! 🙂
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 41kcalMga Carbohidrat: 0.4gProtein: 2.7gTambok: 3.2g
