John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Sibuyas
- 1 dako Clove sa ahos
- 1 Puno sa leek
- 4 mga hiwa Bacon sa pamahaw
- 1 tbsp Lana sa utanon
- 500 g Patatas
- 750 ml Ang sabaw sa utanon init
- 200 ml Cremefine alang sa pagluto
- 300 g Frozen utanon mix, dinhi cauliflower, gisantes, carrots
- 300 g Ang French beans nagyelo, bag-ong nagyelo pipila ka semana ang milabay
- 4 Mga sausage, eg Wiener
- Asin, kolor nga paminta gikan sa galingan
- 1 tsp Matam-is nga paprika powder
- 1 pinch Chile
- 2 tbsp Crème légère
- 3 tbsp 8 sagol nga tanum, frozen
Panudlo
- Panit ang sibuyas ug ahos ug maayong pagkahiwa. Hinloi ug hugasi ang leek ug putlon ngadto sa nipis nga mga singsing. Guntinga ang bacon sa pamahaw ngadto sa mga cubes. Init ang mantika sa usa ka saucepan ug iprito ang mga utanon ug bacon niini. Panit ang mga patatas ug putlon usab kini ngadto sa mga cubes. Idugang sa sagol nga sibuyas ug bacon ug pagpalihok sa mga 3 ka minuto.
- Pag-deglaze uban sa init nga stock sa utanon ug Cremefine, idugang ang sagol nga utanon ug French beans ug dad-a ngadto sa hubag. Bawasan sa medium nga kainit, panahon uban sa mga panakot ug simmer alang sa mga 20-25 minutos.
- Guntinga ang mga sausage ngadto sa nipis nga mga hiwa ug idugang kini sa sabaw alang sa gibanabana. 5 ka minuto sa katapusan sa oras sa pagluto. Katapusan pagdalisay sa créme légère ug mga utanon ug timplahan pag-usab aron makatilaw.
- Naa pud koy homemade nga pan nga akong gi-frozen ug gisilbihan og lemon ug herb butter. Maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 60kcalMga Carbohidrat: 6.7gProtein: 1gTambok: 3.2g
