John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Puff pastry roll
- 500 g Lab-as nga spinach
- 3 mga tasa Maayo ang couscous
- 3 kamatis
- 3 tbsp Ihalas nga ahos nga pesto
- 1 Sibuyas
- Pag-paste sa Tomato
- Sabaw sa utanon powder
- Asin nga sili
- 2 tbsp Pine nuts
Panudlo
- Pagputol sa sibuyas nga maayong pagkabuhat ug ibutang sa usa ka panaksan nga adunay couscous ug mga tulo ka kutsarita nga stock powder sa utanon. Lutoa ninyo ang 5 ka tasang tubig ug ibubo sa ibabaw niini. Pag-agas ug pasagdi nga molubog sulod sa 10 minutos.
- Guntinga ang spinach ug igisa kadiyot gamit ang gamay nga mantika, asin ug paminta ug nutmeg. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa nipis nga mga hiwa.
- Paligira ang puff pastry sa usa ka linuto sa kalaha. I-brush ang tomato paste, asin ug paminta. Dayon iapud-apod ang couscous hangtod sa tulo ka kutsara sa ibabaw ug ipadayon nga parehas, aron ang usa ka lig-on, gibanabana. Gibuhat ang 1.5 cm nga layer. I-brush kini gamit ang wild garlic pesto.
- Pil-a ang spinach ug isabwag kini sa giandam nga couscous. Ibubo ang mga kamatis sa ibabaw ug dugmokon ang nahabilin nga couscous sa ibabaw. Magaluto sa oven sa 180-200 degrees sulod sa 25-30 ka minuto, dayon isablig ang mga pine nuts sa ibabaw 5 minuto sa dili pa matapos ang oras sa pagluto.
- (Pwede sab mogamit ug laing pesto. Ako mismo ang naghimo sa wild garlic pesto: puree lang ug wild nga ahos nga adunay liso sa sunflower ug mantika sa sunflower ug gamay nga asin hangtod nga hapsay)
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 93kcalMga Carbohidrat: 1.8gProtein: 4.3gTambok: 7.5g
