Kaundan
show
Sagol
- 500 g Gamay nga patatas
- 1 Cucumber
- 250 g Asim nga cream
- 2 Mga clove sa ahos, maayong pagkaputol
- 1 hugpong Mga dahon sa parsley, maayong pagkaputol
- 1 tbsp Mga tip sa dill, uga
- Black pepper gikan sa galingan
- Salt
Panudlo
- Hugasi pag-ayo ang pepino, apan ayaw kini panit. Dayon putlon kini sa tunga ug kuhaa kini gamit ang usa ka kutsarita aron dili kini mahimong tubigon kaayo. Dayon grate ang pepino. Idugang ang uga nga mga tip sa dill ug ang tinadtad nga parsley. Siyempre mahimo ka usab ug labi pa nga magkuha og presko nga dill, apan wala kini magamit sa pagkakaron ug sa akong hunahuna ang mga tip sa uga nga dill usa ka madawat nga alternatibo.
- Ibutang ang sour cream sa usa ka linain nga panaksan, idugang ang grated nga ahos, ingon man ang asin ug paminta ug isagol ang tanan nga maayo ug dayon ibubo ang pepino ug isagol ang tanan nga maayo ug itago kini sa refrigerator sulod sa mga 1 ka oras.
- Sa kasamtangan, pabukala ang mga patatas sa dyaket, habwa, habwa, panit ug pag-alagad uban sa cucumber sour cream.