Kaundan
show
Sagol
- 800 g Turkey nga schnitzel
- Salt ug pepper
- 2 kutsarita Curry nga pulbos
- 1 tbsp Soy salsahan
- 3 kutsarita Pula nga curry paste
- 200 Mga mililitro Sabaw sa utanon
- 2 tbsp cream
- 200 g Mga gisantes sa niyebe
- 2 pc Papaya
- 1 hugpong parsley
- Lana alang sa pagprito
Panudlo
- Timplahan ang turkey schnitzel nga adunay asin, pepper ug curry powder.
- Hugasi ang mga gisantes sa niyebe, habwa, ug putlon sa tunga. Guntinga ang kapayas, core sa usa ka kutsara, panit ug putlon ngadto sa mga wedges.
- Init ang mantika sa usa ka pan, iprito ang schnitzel sa duha ka kilid sulod sa mga 4 ka minuto, kuhaa gikan sa kalaha ug ibutang.
- Pagbutang ug dugang mantika sa pan. Una iprito lang ang pea pods ug human sa mubo nga panahon usab ang kapaya wedges ug kuhaa ang duha gikan sa pan.
- Ibubo ang curry paste sa kalaha, iprito kadiyot ug i-deglaze sa stock. Dayon pabukala kini sulod sa pipila ka minuto. Idugang ang cream ug toyo ug timplahan og paminta.
- Sa katapusan, idugang ang mga utanon ug schnitzel sa sarsa ug mag-alagad uban sa tinadtad nga parsley. Ang bugas maayo nga kauban niini. Maayong gana!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 97kcalMga Carbohidrat: 1.3gProtein: 18.4gTambok: 1.9g