John Myers
Kaundan
show
Kinahanglan nimo kini nga mga sangkap alang sa mga donut nga walay lebadura
Alang sa dose ka mga donut kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:
- Mga itlog sa 2
- 200 gramo nga harina
- 120 gramo sa asukar
- 110 ka gramo sa cream cheese
- 60 ml nga gatas o cream
- 2 teaspoons nga linuto sa kalaha nga soda
- Usa ka pakete sa vanilla
- Usa ka pinch nga asin
- Alang sa glaze, kinahanglan nimo ang 100 g nga puti o itom nga couverture
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga donut
Una, ibutang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka panaksan nga panagsagol. Siguroha nga ang tanan nga mga sangkap anaa sa temperatura sa lawak. Sagola pag-ayo ang tanan gamit ang usa ka mixer hangtod makuha nimo ang parehas nga masa.
- Alang sa mga donut, kinahanglan nimo ang mga donut baking pan. Ibubo ang batter sa mga molde gamit ang kutsara. Kini mas sayon sa tabang sa usa ka piping bag.
- Preheat ang imong oven ngadto sa 200 degrees Celsius. Sa usa ka convection oven, igo na ang 170 - 180 degrees.
- Ang mga donut nagkinahanglan lang og 15 minutos aron mahimo. Kuhaa ang mga pastry gikan sa oven ug pabugnawa kini.
- Dayon matunaw ang couverture sa usa ka kaligoanan sa tubig pinaagi sa pagdugang sa usa ka dash sa cream o usa ka kutsara nga mantekilya sa couverture.
- Sa katapusan, ituslob ang mga donut sa couverture ug ibutang ang pastry sa wire rack. Kung mobugnaw na ang couverture, ang mga donut andam na nga kan-on.
