John Myers
Aron mapabilin nga presko ang mga utanon kutob sa mahimo, importante nga tipigan kini sa hustong dapit. Ang matag matang sa utanon adunay kaugalingon nga mga kinahanglanon alang sa hingpit nga lokasyon sa pagtipig diin kini nagpabilin nga presko ug lami.
Lagda sa kumagko alang sa pagtipig sa mga utanon
Ang bisan unsang klase sa utanon mao ang labing malipayon sa klima diin kini gipatubo. Kini nagpasabot nga ang mga utanon nga mahigugmaon sa init sama sa sili o aubergine mas maayong tipigan sa temperatura sa lawak kay sa refrigerator. Ang mga patatas ug mga matang sa repolyo ganahan niini nga bugnaw ug ngitngit, mao nga kini labing maayo nga ibutang sa usa ka storage cellar. Mahimo nimong luwas nga ibutang ang mga salad o asparagus sa refrigerator aron makab-ot ang labing taas nga posible nga estante sa kinabuhi.
Mga utanon nga maayong pagkatipig sa refrigerator
Ang mga utanon nga makasugakod sa bugnaw nga temperatura ug dili maapektuhan sa taas nga humidity naa sa refrigerator. Ang refrigerator mao ang husto nga lugar, labi na alang sa mubo nga pagtipig sa lainlaing klase sa mga utanon. Bisan pa, ang mga utanon nga adunay taas nga sulud sa tubig dili motugot sa bugnaw nga atabay ug mawad-an sa ilang lami sa refrigerator.
Ang refrigerator mao ang labing maayong lugar nga tipigan:
- Mga dahon nga berde (salad, spinach, chard)
- Mga gisantes
- Mais
- artichokes
- Tuwa
- Uhong
- asparagus
Mga matang sa mga utanon diin ang usa ka storage cellar mao ang sulundon
Ang mga tubers sa partikular mahimong tipigan pag-ayo sa usa ka cool storage cellar. Sa silong, ang mga utanon mas hangin kaysa sa kompartamento sa utanon, mao nga panagsa ra sila maghulma. Ang starchy nga mga utanon, ilabi na ang mga patatas, sama niini nga bugnaw, apan dili bugnaw, kon dili sila mag-convert sa ilang starch ngadto sa asukar ug makatilaw nga dili maayo.
Mahimo nimong tipigan pag-ayo ang mosunod nga mga lahi sa cellar:
- celery
- Kohlrabi
- mga patatas
- mga kalabasa
- tam-is nga patatas
- Brassicas (nagbitay nga baligtad sa wala'y hunong nga lindog)
- Root Vegetables (sa basa nga sandboxes)
Mga utanon nga motugot sa temperatura sa kwarto
Ang hangin nga pagtipig sa kasarangan nga temperatura angay alang sa daghang mga klase sa utanon nga naa sa taas nga panahon sa ting-init ug adunay taas nga sulud sa tubig. Kung bugnaw, mawala ang ilang kahumot. Kung magtipig ug pagkaon sa kusina, hinungdanon nga adunay landong nga lugar nga dili mahayag sa init, pananglitan dili direkta sa bintana o tupad sa mga gamit sa kuryente. Ang mga utanon nga gitipigan sa temperatura sa lawak kinahanglan nga kan-on sa dili madugay, tungod kay dili kini tipigan sama sa refrigerated nga mga matang.
Mahimo nimong tipigan ang mosunod nga mga lahi sa temperatura sa kwarto:
- talong
- zucchini
- kamatis
- paprika
- pepino
- abokado
- berde nga beans
