John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 500 g 6 pula nga punto nga sili
- 200 g 1 nga zucchini
- 150 g Mga Sibuyas sa 2
- 10 g 2 nga cloves sa ahos
- 15 g 1 ka piraso sa luya
- 15 g 1 Pula nga sili
- 100 g gatas sa karnero nga keso
- 1 tsp Gipahid nga oregano
- 1 tsp Gipahid ang thyme
- 4 dagkong mga kurot Coarse nga asin sa dagat gikan sa galingan
- 4 dagkong mga kurot Mabulukon nga sili gikan sa galingan
- 4 Piraso itlog
- 2 Lakang parsley
Panudlo
- Hugasi ang 4 ka punoan nga sili, putlon sa tunga, limpyohan ug bahinon sa 2 ka gagmay nga mga linuto sa kalaha. Hugasi ang 2 ka punoan nga sili, putlon sa tunga, limpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panit ang zucchini gamit ang usa ka panit, una nga putlon ngadto sa mga hiwa, dayon ngadto sa mga gilis ug sa katapusan ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panit ug dice ang mga sibuyas. Panit ug maayong pagkahiwa sa mga clove sa ahos ug luya. Limpyohi/i-core ang sili, hugasi ug maayong pagkahiwa. Guntinga ang keso sa karnero ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang tanan nga mga sangkap alang sa pagpuno (diced pointed pepper, diced zucchini, diced sibuyas, diced ahos cloves, diced ginger, diced chili peppers, diced sheep's cheese, rubbed oregano (1 teaspoon), rubbed thyme (1 teaspoon), coarse sea salt gikan sa galingan (4 ka dagkong pinch) ug dekolor Ibubo ang galingan (4 ka dako nga pinch) ngadto sa usa ka panaksan, isagol ug iapud-apod tali sa duha ka casserole dishes. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C ug lutoa / lutoa ang mga casserole dish niini sulod sa mga 20 minutos Lutuon / magaluto sa hurnohan sa sama nga temperatura alang sa mga 10 - 15 minutos, kuhaa, garnish uban sa parsley ug sa pag-alagad.
