John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 3 Pula nga patatas
- 10 fillet sa bass sa dagat
- 5 scampi
- 1 packet Ihalas nga mga utanon Salad
- 600 g berde nga asparagus
- 3 Mga limon
- 4 tsp mustard
- 1 hugpong dill
- 4 tbsp Tulo
- Salt
- pepper
- 2 Mga ahos nga ahos
- 5 Mga itlog sa pugo
- lana sa oliba
- 3 tbsp Langis nga gilas
Panudlo
- Una panitan ang mga patatas ug guntinga kini sa gibana-bana. 5 cm ang gibag-on nga mga hiwa. Dayon ibutang ang mga hiwa sa usa ka linuto sa kalaha ug ipahid ang clove sa ahos. Asin ug paminta ang mga hiwa sa patatas ug ibubo sa lana sa oliba. Pagluto sa tibuok nga butang sa 180 degrees (convection) sulod sa mga 20-25 ka minuto.
- Unya pug-an ang mga lemon ug isagol ang duga sa mustasa ug lana sa rapeseed. Pil-a ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill ug timplahan ang pagsinina nga adunay asin ug paminta.
- Dayon timplahan ang mga fillet sa isda nga adunay asin ug paminta. Paligira ang 5 nga mga fillet sa harina, ibutang sa usa ka pan ug fry sa mga 3 minuto sa matag kilid. Lutoa ang laing 5 ka fillet sa steamer sulod sa mga 7 minutos. Ang gilimpyohan nga asparagus mahimo usab nga i-steamed sa samang higayon.
- Dayon iprito ang scampi gamit ang gamay nga olive oil ug ahos sa pan ug timplahan og asin ug paminta sa lami.
- Sa katapusan, pabukala ang mga itlog sa quail ug putlon kini sa tunga. Sa kasamtangan, hugasi ang ihalas nga utanon nga salad ug habwa ang maayo. Pag-alagad sa tanan nga mga sangkap sa usa ka patag nga plato.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 137kcalMga Carbohidrat: 10.5gProtein: 3gTambok: 9.3g
