Kaundan
show
Sagol
- 400 g Pikeperch fillet hingpit nga walay mga bukog, nakakuha ako 4 ka piraso
- 1 Lemon lab-as, gipuga
- 7 Patatas
- 0,5 hugpong Tinadtad ang perehil
- 400 g Lab-as nga beans
- 1 tsp Ting-init nga Savory
- Tulo
- Asin, nutmeg
- Pipila ka mantikilya alang sa pagprito ug ang uban alang sa puree
- Ang uban nag-inom og gatas
Panudlo
- Panit ang mga patatas, putlon sa tunga ug ibutang sa bugnaw nga salted water ug magluto hangtud maluto.
- Hugasi ang mga liso, tapuson ang pagtabon sa gamay nga tubig nga asin ug pabukala ang gamay nga lami. Bite-proof. Ilabay ang tubig ug ipainit uban ang gamay nga mantekilya.
- Ibubo ang usa ka baga nga layer sa lemon juice sa ibabaw sa mga fillet, timplahan og asin. Pasagdi kini nga tugnaw sulod sa 30 minutos. Patuga si Zewa. Paligira sa harina. Painita ang pan unya butangi ug gamay nga mantekilya. Iprito ang isda nga crispy ang panit sa kilid ug dayon balihon. Dili molungtad og 3 minutos.
- Hugasi ang tubig sa patatas. Stomp ug pil-a sa parsley. Asin, muscat, butt 🙂 ug idugang ang gamay nga gatas hangtod makuha ang gusto nga pulp.
- Dili kinahanglan ang sarsa dinhi.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 11kcalMga Carbohidrat: 1.8gProtein: 0.7gTambok: 0.1g