Kaundan
show
Sagol
Alang sa lettuce sa karnero
- 400 g lettuce sa karnero
- 2 tbsp Puti nga suka sa alak
- 1 tbsp Dugos nga likido
- 5 tbsp Lana nga lino
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
Alang sa beetroot salad
- 1 orange
- 1 packet Linuto nga beetroot
- 2 tbsp Raspberry suka
- 1 tbsp Dugos nga likido
- 2 tbsp Lana nga lino
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
Alang sa dill sour cream
- 0,5 hugpong dill
- 1 kopa Asim nga cream
- Salt
- Pepper gikan sa grinder
- 1 pinch Sugar
Alang sa fillet sa isda
- 800 g Pikeperch fillet
- Tulo
- Lana sa rapeseed para sa pagprito
- Lemon juice
- Salt
Panudlo
Alang sa lettuce sa karnero
- Hugasi ug habwa ang lettuce. Mix suka uban sa dugos, pil-a sa lana. Timplahan og asin ug paminta.
Alang sa beetroot salad
- Hugasi ang orange sa init nga tubig ug uga kini. Panit ang orange gamit ang zest zipper. Pil-a ang juice. Guntinga ang beetroot ug ibutang sa usa ka panaksan. Sagola ang orange zest ug juice nga adunay raspberry nga suka ug dugos. Ipugong ang lana. Timplahan og asin ug paminta. Idugang ang marinade sa beetroot ug maampingong pil-a.
Alang sa dill sour cream
- Rinse ug pat-uga ang dill ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Pukpok ang sour cream hangtod nga hapsay, isagol ang dill. Timplahan og asin, paminta ug asukar.
ang pikeperch fillet
- limpyo, aslom ug asin. Ipainit ang lana sa rapeseed. Ibalik ang pikeperch fillet sa harina ug fry sa 4 ka minuto sa matag kilid.
- Pag-alagad sa pikeperch fillet uban sa beetroot, lamb's lettuce ug dill sour cream. Enjoy sa imong pagkaon!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 173kcalMga Carbohidrat: 3.6gProtein: 11.9gTambok: 12.3g