Kaundan
show
Sagol
Itom nga pan
- 50 g oatmeal
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 L Mantikilya
- 2 Patubo nga mga cubes
- 250 g Beet syrup
- 300 g Yogurt
- 500 g Tibuok nga harina nga trigo
- 500 g Tibuok nga trigo nga pagkaon
- 250 g Mga binhi sa sunflower
- 2 tbsp Salt
salad
- 1 hugpong Basil
- 200 ml lana sa oliba
- 1 Clove sa ahos
- 1 pinch Salt ug pepper
- 1 tsp Lemon juice
- 300 g Mga kamatis nga cherry
- 1 Salot
- 5 Tipik Itom nga tinapay gikan sa resipe
- 1 gipusil lana sa oliba
- 1 gipusil Balsamic nga suka
- 500 g lettuce sa karnero
Kanding keso
- 1 Zucchini
- 3 tbsp lana sa oliba
- 1 pinch Salt ug pepper
- 200 g Gahi ang keso sa kanding
- 1 tbsp dugos
Panudlo
tinapay
- Alang sa pan, grasa ang pan nga pan nga adunay mantekilya ug isablig sa mga oat flakes.
- Init ang buttermilk sa saucepan ngadto sa 30 ° C ug dissolve ang lebadura niini. Sagola ang nahabilin nga mga sangkap nga gilain sa usa ka panaksan, idugang ang buttermilk yeast samtang kini init pa ug pagpalihok sa mga 5 minuto. Ang masa kinahanglan nga magpabilin nga viscous.
- Pun-a dayon ang pan nga pan (hangtod sa tunga), tabuni ang aluminum foil ug lutoa sa 160 ° C ibabaw / ubos nga kainit sulod sa mga 3-4 ka oras. Kuhaa gikan sa oven depende sa gusto nga browning.
salad
- Alang sa salad, kuhaa ang basil ug maayong pagkasagol sa lana sa oliba, tinadtad nga ahos, lemon juice, asin ug paminta.
- Guntinga ang mga kamatis, panit ug maayong pagkaputol ang shallot. Pag-init og pan nga adunay mantika ug iprito ang tinadtad nga itom nga pan diha niini hangtod nga maluto ug mahubas.
- Sagola ang kamatis, bread cubes ug shallots. Ibubo ang basil oil sa ibabaw niini ug timplahan og asin, paminta ug balsamic vinegar.
Kanding keso
- Alang sa keso sa kanding, putlon ang zucchini ngadto sa nipis nga mga hiwa ug iprito sa lana sa oliba. Asin ug paminta. Tabuni ang keso niini ug ibutang sa linuto sa kalaha.
- Sa wala pa i-serve, ibubo ang dugos ug lutoa sa oven sa 220 ° C (ibabaw nga kainit / grill) alang sa gibanabana. Giluto sulod sa 5 minutos.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 222kcalMga Carbohidrat: 24.9gProtein: 6.2gTambok: 10.8g