Kaundan
show
Sagol
- 500 g Asul nga ubas
- 500 g Mga igos nga presko
- 300 g Sugar
- 1 packet Gelfix 3: 1
- 0,5 kutsarita Citric acid
Panudlo
- Ang ubas ug igos gikan sa akong ig-agaw ug iyaan. Daghan kaayo silag ani karong tuiga ug mao nga kitang tanan gihatagan niini.
- Hugasi ang mga ubas, kuhaa kini ug ibalik kini sa Lotte liquor aron ang mga liso wala sa jam. Hugasi usab ang mga igos ug putla ang tumoy, dayon putlon ngadto sa mga cubes. Ibutang ang mga prutas sa usa ka saucepan. Sagola ang Gelfix, asukar ug citric acid ug isagol sa prutas. Dad-a ang sagol nga hubag sumala sa mga instruksyon sa pakete, paghimo og gel test ug dayon ibubo ang jam sa mga baso. Isira ang mga tadyaw gamit ang mga taklob ug ibalik kini sulod sa 5 ka minuto. Pabugnawa kini, isulat kini ug dad-a sa cellar.
- TIP 3: Kung gusto nimo, gamita ang hand blender aron mahimong mas maayo ang jam.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 145kcalMga Carbohidrat: 33.7gProtein: 0.8gTambok: 0.3g