John Myers
Kaundan
show
Sagol
Salad marinade
- 4 tbsp sa lana
- Asin, gyros nga panakot
- 300 g Lettuce sa Iceberg
- Mga sibuyas, pula nga sili
- Pepper, asukar
- 2 kamatis
- 80 g Itom nga mga olibo
- 500 g Gregong yogurt
- 5 tbsp Creme fraiche nga Keso
- 1 hugpong Mga chives
- 2 Mga ahos nga ahos
- 2 tbsp Bianco balsamic vinegar
- 3 tbsp lana sa oliba
- 6 tbsp Tubig
- 1 kutsarita mustard
- 0,5 kutsarita Pudbos nga stock sa utanon
- Asin nga sili
Panudlo
- Hugasi ang karne, pauga ug putlon, ibutang sa usa ka panaksan ug isagol sa mga 2-3 ka kutsara nga gyros spice ug 2 ka kutsara nga mantika ug ilain aron kini molusot ug gamay.
- Sa kasamtangan, hugasi ang lettuce, uga kini ug putlon kini ngadto sa mga gilis. Panit ang sibuyas ug putlon ngadto sa mga singsing. I-quarter ang kampanilya nga paminta, kuhaa ang kinauyokan ug panit, unya putlon ngadto sa mga gilis. Pasagdi nga mahubas ang mga olibo, kung gikinahanglan, kuhaa ang mga liso kung adunay mga liso niini.
- Guntinga ang karne ug ilain sa makadiyot.
- Ibutang ang mga sangkap sa salad sa usa ka panaksan, pukawon ang marinade nga maayo (walay sibuyas) ug ibubo ang salad. Sagola ang yoghurt ug creme fraiche, panitan ang ahos ug pug-a kini. Sagola ang tanan ug timplahan og asin, paminta ug usa ka pinch nga asukar.
- Hugasi ang mga kamatis ug kuhaa ang mga lindog, putlon ngadto sa mga hiwa ug ipakaylap sa mga plato, ihikay ang salad ug ang karne sa ibabaw. Ipakatap ang yoghurt dip sa ibabaw ug adornohan og onion rings.
- Ania ang link sa akong gyros spice: Gyros - homemade spice
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 143kcalMga Carbohidrat: 1.6gProtein: 9.4gTambok: 11.1g
