Kaundan
show
Sagol
- 4 mga hiwa Tibuok nga lugas nga toast
- 5 Pinauga nga kamatis sa mantika
- 3 Mga sibuyas sa tingpamulak
- 1 kumingking Mga dahon sa Basil
- 1 Clove sa ahos
- 1 tbsp capers
- 50 g mozzarella
- Salt ug pepper
- 3 Mga kamatis o katugbang nga kamatis sa cocktail
- lana sa oliba
- Mga dahon sa Basil
Panudlo
- Hugasi ang mga kamatis. Hugasi ang uga nga mga kamatis ug putlon ngadto sa mga gilis. Hugasi ang basil, uyog nga uga ug putlon usab ngadto sa mga gilis. Dice ang mozzarella .. Hinloi ang spring onions ug putlon ang mga singsing nga adunay malumo nga berde .. Guntinga ang ahos nga maayo.
- Sagola ang uga nga kamatis, ahos, spring onion ug basil sa capers. Asin ug paminta. Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C (convection).
- Kuhaa ang tukog gikan sa mga kamatis, putlon ngadto sa nipis nga mga hiwa ug ibutang sa mga hiwa sa toast sama sa usa ka tile sa atop. Timplahan og asin ug paminta. Karon iapud-apod ang sagol nga mozzarella sa ibabaw. Ibubo ang gamay nga lana sa oliba (gusto usab nako nga gamiton ang tinimplahan nga lana sa mga adobo nga kamatis) ug ibutang ang tanan sa tubo sa usa ka linuto sa kalaha sa mga 10 minuto.
- Kung ang mga hiwa sa toast gamay na nga browned, kuhaa kini, guntinga ang diagonal ug pahimusli ang init nga gidayandayanan sa basil. Ang usa ka serbesa o usa ka baso nga uga nga pula nga bino mohaum niini.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 235kcalMga Carbohidrat: 13.9gProtein: 10.1gTambok: 15.5g