John Myers
Ang paghimo og herbal nga suka dili lisud - ug takus kini! Tungod kay ang sour-spicy nga likido nagdalisay sa daghang mga pinggan ug mahimong magamit ingon usa ka produkto sa katahum. Among ipakita kanimo kung unsaon pag-andam ug pagtagamtam sa herbal nga suka.
Paghimo ug paggamit sa herbal suka sa imong kaugalingon
Ngano nga maghago ka sa paghimo sa imong kaugalingon nga suka kung makit-an nimo ang panimpla sa supermarket? Yano kaayo: tungod kay makahimo ka sa imong kaugalingon nga lainlain gamit ang among herbal nga suka, pananglitan, ikaw adunay hingpit nga pagkontrol sa mga sangkap, kini barato ug dili gyud lisud. Kung maghimo ka sa imong kaugalingon nga herbal nga suka gamit ang presko nga mga hilba, kini makatilaw sa paagi nga gusto nimo kini. Laing bentaha: Kung ikaw adunay kaugalingon nga tanaman sa tanum o mga kolon sa mga utanon sa kusina sa balkonahe ug adunay daghan niini nga nahabilin sa tingdagdag, ang lamian nga mga utanon mahimong mapreserbar sa suka. Sa laing bahin, mahimo nimong gamiton ang uga nga thyme, sage, rosemary, dill, mint, o bisan unsa nga anaa kanimo ug gusto alang sa imong resipe sa herbal nga suka.
Homemade herbal vinegar: Ania kung giunsa
Ingon usa ka sukaranan nga sangkap, labing maayo nga mogamit usa ka maayo nga bino o suka sa mansanas, apan posible usab nga maghimo herbal nga suka gikan sa esensya sa suka - lasaw sumala niana, siyempre. Importante nga ang acid content 5 porsyento o labaw pa. Kay kon dili, ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang usa ka sealable nga sudlanan, sama sa usa ka dako nga baso o botelya. Ang herbal nga suka andam sa lima ka mga lakang:
- Limpyohi pag-ayo ang mga hilba ug pamala kini og maayo.
- I-sterilize ang sudlanan, pananglitan pinaagi sa pagpabukal niini.
- Sagola ang usa ka litro sa suka nga adunay tulo ka kutsara nga herb ug posibleng mga panakot sama sa sili o nutmeg.
- Siguroa nga ang suka bug-os nga nagtabon sa mga utanon, silyo ang botelya, ug ibutang sa usa ka mangitngit, bugnaw nga dapit sulod sa upat ka semana.
- Pilia ang likido ug ikaw adunay usa ka himsog nga herbal nga suka nga magpabilin sulod sa mga bulan.
Paggamit sa herbal nga suka
Mahimo nimong gamiton ang imong homemade herbal vinegar alang sa daghang mga pinggan. Ang kasagaran nga mga resipe nga adunay suka nga hilba mao ang mga salad - bisan sagol nga salad, coleslaw, o cucumber salad, ang herb vinegar naghatag sa pagsinina og halang nga kahumot. Ang mga marinade, sarsa, sabaw, ug mga pinggan sa lentil mao ang ubang mga dominyo sa lamian nga likido. Mahimo usab kini gamiton isip usa ka produkto sa katahum: isip usa ka conditioner, ang herbal nga suka nag-atiman sa imong buhok. Sulayi lang kini!
