in

Hot Trout nga adunay Cold Sauce

5 gikan sa 2 boto
Total nga Oras 30 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 1 mga tawo
Mga kaloriya 229 kcal

Sagol
 

  • 1 Lab-as nga trout
  • Flour para sa Floring
  • Lana alang sa pagprito
  • Asin nga sili

bugnaw nga sarsa

  • 100 ml whipped cream
  • 100 ml Purong yogurt, niwang nga lebel
  • 1 tbsp Lemon juice
  • 2 tbsp Caper, maayong pagkaputol
  • 1 tbsp Giputol ang dill
  • 3 tbsp Horseradish cream nga keso
  • 1 tbsp Horseradish, grated, o gikan sa baso
  • 3 Spritz tabasco malumo
  • Asin nga paminta-
  • 1 tsp Sugar

Dugang pa

  • 2 Mga hiwa sa lemon para sa gamay nga isda
  • 4 Gamay nga dyaket nga patatas
  • 1 Mangkok sa homemade cucumber salad human sa gusto
  • 3 tbsp Mantikilya alang sa gamay nga isda sa panit, natunaw brown

Panudlo
 

  • Gihugasan nako ang trout (nasakpan sa akong kaugalingon, kaniadtong ulahing bahin sa ting-init), asin, gisagol sa harina ug pinirito nga brown sa duha ka kilid sa mantika ug
  • Naghimo usa ka pagsinina nga imong gipili ... alang sa bugnaw nga sarsa gisagol nako ang cream sa yoghurt .. unya gidugang ang horseradish ug cream cheese .. Giputol nako ang mga caper gikan sa garapon, ingon man ang dill.
  • Ang mga capers ug dill gidugang sa sarsa .. Gibutangan ko kini og asukal, asin, pepper ug gamay nga tabasco ug usa ka splash sa lemon juice ang gidugang sa sarsa. Ang sarsa nagpabilin nga bugnaw .. sa dihang ang trout nahuman na nga sinugba, gibiyaan nako kini gibutang ang 3 ka kutsara nga mantikilya sa usa ka gamay nga kaldero ug kini maayo ug brown ... uban ang gamay nga dill ......
  • Gisilbihan nako ang trout nga adunay mga patatas nga dyaket ... sa init nga isda akong gihatag ang brown nga mantekilya ... ibabaw sa dyaket nga patatas ang bugnaw nga sarsa ... uban ang usa ka panaksan nga cucumber salad ... kini nindot kaayo alang kanako ... isda gitakda na usab ... .ug kini ang kombinasyon nga labing gusto nako alang sa trout.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 229kcalMga Carbohidrat: 10.1gProtein: 2.2gTambok: 20g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Ubas – Keso – Cake

Talong Mince Gratin