Emma Miller
Ang bugas usa ka sikat ug lami nga cereal nga sagad lutoon sa mga tawo. Gitipigan kini pag-ayo sa refrigerator, apan kung gipainit kini mahimong gahi, mopilit, ug dili lamian.
Sticky rice: unsay buhaton
Kung ang bugas nahimong labi ka malagkit ug tubigon pagkahuman sa pagluto, ibutang ang usa ka hiwa sa tinapay sa ibabaw niini, tabonan kini sa usa ka taklob, ug pasagdi kini sulod sa 10 ka minuto. Ang pan mosuhop sa sobra nga kaumog gikan sa bugas.
Mahimo usab nimo ibutang ang bugas sa usa ka colander ug hugasan kini sa bugnaw nga tubig. Ang laing paagi sa pagbuhat niini mao ang pagbutang sa bugas sa usa ka bisan layer sa usa ka linuto sa kalaha tray ug ibutang kini sa usa ka preheated 180o hurnohan alang sa 5 minutos. Kini magtangtang sa bisan unsang nahabilin nga kaumog.
Unsaon pagpainit sa bugas sa hustong paagi
- Sa microwave: ibubo ang 1 ka kutsara nga tubig sa usa ka panaksan nga bugas. Mash ang bugas gamit ang tinidor ug bungkaga ang bisan unsang mga bugal. Tabuni ang panaksan sa usa ka taklob o ikaduha nga plato ug init sulod sa 1 ka minuto sa taas nga gahum. Dayon kuhaa ang taklob ug ipainit ang bugas sa laing 2 ka minuto.
- Sa stove: ibubo ang 1 ka kutsara nga lana sa utanon sa usa ka frying pan o sauté pan. Sa gipainit nga lana ibutang ang bugas ug bungkagon ang mga lumps. Init ang bugas sulod sa 2 ka minutos, dayon ibubo ang usa ka magtiayon nga mga kutsara sa tubig ug sabaw ug init sa gitinguha nga temperatura, pagpalihok sa bugas usahay.
- Sa hurnohan: Preheat ang hurnohan ngadto sa 180°. Ipakaylap ang linuto nga bugas sa parehas nga layer sa usa ka tray ug bungkaga ang bisan unsang mga bugal. Ibubo ang duha ka kutsara nga tubig sa bugas, tabonan ang foil, ug ibutang sa oven sa 10-15 minuto.
