Kaundan
show
Sagol
- 1500 g karne
- 1000 g Sibuyas
- 1 tbsp Pag-paste sa Tomato
- 3 tbsp Matam-is nga paprika powder
- 1 tsp Salt
- Tubig
- 500 g Spaetzle
- sa lana
Panudlo
- Guntinga ang goulash ngadto sa gibanabana. 2 cm nga mga cubes
- Dayon panit ug tunga ang mga sibuyas ug putlon ngadto sa mga gilis
- Fry ang karne sa mga bahin sa usa ka dako nga saucepan
- Kuhaa ang katapusang bahin gikan sa kaldero, dugangi og gamay nga mantika ug singot ang mga sibuyas. Uban sa mga sibuyas unya usab sa pagkuha sa yuta sa usa ka gamay nga.
- Dayon idugang ang karne ug ibubo kini og tubig hangtud nga ang karne dili hingpit nga matabonan.
- Karon idugang ang paprika powder. Sa sinugdanan kanunay kong magdugang og gamay ug dayon magdugang og usa ka butang sa paglabay sa panahon, depende sa akong lami. Ang akong tip: magsugod sa tulo ka kutsara ug panahon pag-usab mga 20 minutos sa dili pa matapos ang pagluto.
- Human matunaw og maayo ang paprika, idugang ang tomato paste.
- Simmer ang tanan sa ubos nga kalayo sulod sa mga 1.5 ka oras, hinayhinay nga simmering. Dayon, sa wala pa matapos ang oras sa pagluto, timplahan og asin.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 88kcalMga Carbohidrat: 5.7gProtein: 11.7gTambok: 1.9g