in

Hungarian Beef Goulash

5 gikan sa 2 boto
Total nga Oras 2 mga oras
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 88 kcal

Sagol
 

  • 1500 g karne
  • 1000 g Sibuyas
  • 1 tbsp Pag-paste sa Tomato
  • 3 tbsp Matam-is nga paprika powder
  • 1 tsp Salt
  • Tubig
  • 500 g Spaetzle
  • sa lana

Panudlo
 

  • Guntinga ang goulash ngadto sa gibanabana. 2 cm nga mga cubes
  • Dayon panit ug tunga ang mga sibuyas ug putlon ngadto sa mga gilis
  • Fry ang karne sa mga bahin sa usa ka dako nga saucepan
  • Kuhaa ang katapusang bahin gikan sa kaldero, dugangi og gamay nga mantika ug singot ang mga sibuyas. Uban sa mga sibuyas unya usab sa pagkuha sa yuta sa usa ka gamay nga.
  • Dayon idugang ang karne ug ibubo kini og tubig hangtud nga ang karne dili hingpit nga matabonan.
  • Karon idugang ang paprika powder. Sa sinugdanan kanunay kong magdugang og gamay ug dayon magdugang og usa ka butang sa paglabay sa panahon, depende sa akong lami. Ang akong tip: magsugod sa tulo ka kutsara ug panahon pag-usab mga 20 minutos sa dili pa matapos ang pagluto.
  • Human matunaw og maayo ang paprika, idugang ang tomato paste.
  • Simmer ang tanan sa ubos nga kalayo sulod sa mga 1.5 ka oras, hinayhinay nga simmering. Dayon, sa wala pa matapos ang oras sa pagluto, timplahan og asin.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 88kcalMga Carbohidrat: 5.7gProtein: 11.7gTambok: 1.9g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Duck Breast sa Red Wine Cream Jus nga adunay Chestnuts ug Red Cabbage ug Variation sa Pasta

Pizza Rolls & Schnucki & Putzzi