Himsog ba ang Oat Milk?

Ang gatas sa oat uso: ang oat-based nga cereal nga ilimnon kay vegan, lactose-free – ug usa ka maayong alternatibo sa gatas sa baka para sa mga vegan, pananglitan. Apan unsa ka himsog ang ilimnon nga oat?

Nagkadaghan ang mga tawo nga nagbiya sa gatas sa baka alang sa kahimsog o pamatasan nga mga hinungdan. Maayo na lang, aduna nay daghang mga ilimnon nga nakabase sa tanum isip alternatibo: gatas sa oat, gatas sa soy, gatas sa almendras, gatas sa lubi, gatas sa spelling ug gatas sa Co. Ang gatas sa oat labi ka sikat sa mga vegan. Ug kadtong dili makaagwanta sa gatas walay problema sa lactose intolerance kon bahin sa oat drinks ug uban pang grain-based nga ilimnon.

Ang gatas sa oat nahimo na karon nga usa ka tinuod nga uso nga ilimnon, kini usab kanunay nga gigamit alang sa cappuccino.

Himsog ba ang Oat Milk?

Ang oat milk usa ka maayong kapuli sa gatas alang sa pipila nga nag-antos sa alerdyi: wala kini lactose ug walay protina sa gatas. Bisan pa, ang ilimnon dili angay alang sa mga pasyente nga celiac ug mga tawo nga kinahanglan o gusto nga maglikay sa gluten. Ang mga oats mismo walay gluten, apan ang mga cereal nga adunay gluten mahimong itanom sa mga umahan isip mga pananom, ug ang mga oats mahimo usab nga makontak sa gluten sa panahon sa pag-ani ug sa dugang nga pagproseso.

Ang mga oats usab adunay sulud nga fiber, nga adunay positibo nga epekto sa lebel sa kolesterol ug panghilis. Bisan pa, ang giproseso nga produkto sa industriya wala na daghang sustansya.

Sumala sa usa ka pagtuon sa US, ang gatas sa lugas dili angay isip kapuli sa gatas sa mga masuso. Busa ang mga ilimnon nga lugas kulang sa protina ug bitamina B12, nga importante sa paglambo sa bata.

Mao nga ang oat milk usa ka maayong kapuli sa gatas

Ang gatas sa oat maayo nga kapuli sa gatas sa baka tungod kay kini maayo alang sa pagluto ug pagluto.
Ang usa ka ilimnon nga oat maayo usab sa kape. Ang lami kay neyutral kon itandi sa, pananglitan, soy milk o almond milk, ang uban sama sa grainy nga kahumot. Ang gatas sa oat dali nga mabula ug busa angay usab alang sa daghang mga variant sa cappuccino.
Ang gatas sa oat adunay maayo nga balanse sa kinaiyahan: ang mga oat alang sa ilimnon kanunay (apan dili kanunay) gikan sa Alemanya ug kanunay adunay kalidad nga organiko. Ang mga oat dili makasugakod sa mga sagbot, mao nga panagsa ra nga mag-spray niini ang mga mag-uuma. Kung itandi sa ubang mga ilimnon nga gibase sa tanum, sama sa gatas sa almendras, ang produksiyon nanginahanglan usab gamay nga tubig. Walay rainforest nga kinahanglang hawanan para sa mga oat, sama usahay sa pagtanom ug soybean.
Bisan pa, ang gatas sa oat usab adunay mga disbentaha: ang ilimnon hapit nga magamit lamang sa mga karton sa ilimnon, nga responsable sa daghang basura.

Pila ka kaloriya ang naa sa oat milk?

Ang plant-based nga gatas adunay usa lamang ka porsyento nga tambok – ug sa ingon mas ubos kay sa naandang gatas sa baka. Adunay pa gamay nga kusog sa kapuli sa gatas: 100 mililitro adunay 42 kilocalories. Para sa pagtandi: ang gatas sa baka adunay 64 kilocalories, o 49 kilocalories (ubos sa tambok nga gatas).

Giunsa nimo paghimo ang oat milk?

Kung gusto nimo maghimo sa imong kaugalingon nga oat milk, ang kinahanglan nimo mao ang oatmeal ug tubig. Ihumol ang mga tipik sulod sa pipila ka oras, dayon putli ang sagol. Sa tabang sa usa ka sieve sa panimalay, mahimo nimong masala ang gatas sa oat. Ang mga tiggama nagdugang mga additives ug preservatives sa andam nga gatas gikan sa supermarket o botika.

Sa tinuud, ang mga tighatag dili gitugotan nga maghisgot bahin sa gatas kung bahin sa ilimnon nga oat. Ang termino nga gatas gipanalipdan sa balaod. Mahimo lamang kini gamiton alang sa gatas gikan sa mga udder sa usa ka baka, karnero, kanding o kabayo. Adunay usa lamang ka eksepsiyon alang sa gatas sa lubi. Mao nga wala’y paghisgot sa oat milk sa packaging, ang kapuli sa gatas gi-anunsyo ingon usa ka ilimnon nga oat. Sa adlaw-adlaw nga pinulongan, bisan pa, ang mga konsumedor nagtawag sa oat nga ilimnon nga oat milk - pagkahuman, gigamit kini sama sa gatas.

Pagsulay sa Gatas sa Oat: Unsang Gatas sa Oat ang Akong Palitaon?

Kung gusto kang mopalit ug oat nga ilimnon, makit-an na nimo kini sa halos tanang supermarket o botika. Ang gasto kada litro tali sa 0.99 ug 2.50 euros. Ang maayong balita: Sa among pagsulay sa gatas sa oat, makarekomenda kami og daghang "maayo kaayo" nga mga ilimnon nga oat ug adunay gamay nga reklamo bahin sa kinatibuk-an. Adunay mga pagsaway alang sa sobra nga mga suplemento sa bitamina ug kontrobersyal nga mga additives nga adunay phosphate.

Sugyot: Sa pagpalit, pagtagad sa nasud nga gigikanan ug produksyon. Ang mga oats gikan sa German nga organic cultivation nagpasabot sa mubo nga mga ruta sa transportasyon ug pagtikad nga walay pestisidyo.