Kaundan
show
Sagol
- Alang sa yuta:
- 50 g Mantikilya
- 3 tbsp Sugar
- 2 itlog
- 200 g Tulo
- 1,5 packet Baking nga pulbos
- 5 tbsp gatas
- 6 Kiwi lab-as
- Para sa cast:
- 100 g Mantikilya
- 50 g Sugar
- 2 tbsp gatas
- 2 tbsp Tulo
- 50 g Mga tinadtad nga almendras
- 50 g Tinadtad nga mga almendras
Panudlo
- Alang sa minasa, gibunalan ang mantekilya, mga itlog ug asukal hangtod mabula. Sagola ang harina sa baking powder ug isagol ang mantekilya ug itlog sa duha ka bahin. Idugang ang gatas ug isagol pag-ayo.
- Linya sa ubos sa 26 spring form gamit ang baking paper ug hinayhinay nga grasa ang ngilit. Ibubo ang minasa ngadto sa agup-op ug hamis kini. Panit ang kiwi, putlon ngadto sa baga nga mga hiwa, ibutang sa minasa ug hinayhinay nga pug-on. Isablig ang pipila ka asukal sa mga hiwa sa kiwi.
- Karon ibutang ang cake sa (fan-assisted) hurnohan nga preheated sa 200 degrees ug magaluto alang sa mga 10 minutos.
- Para sa topping, ibutang ang mantekilya, gatas ug asukar sa usa ka saucepan ug ipainit sa ubos nga kainit hangtud nga ang mantekilya matunaw. Karon pil-a ang almond flakes ug ang tinadtad nga almendras. Idugang ang harina, isagol ang tanan ug dad-a sa hubag sa makadiyot.
- Kuhaa ang pre-baked cake gikan sa oven ug ipakaylap ang butter icing niini. Ibalik sa oven ug lutoa pag-usab sa 200 degrees sulod sa mga 20 minutos. Kung nahuman na ang oras sa pagluto, kuhaa kini gikan sa oven, pabugnawa kini sa 15 minuto, kuhaa ang ngilit sa springform pan, ibutang sa usa ka cake rack ug pabugnawa kini.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 390kcalMga Carbohidrat: 36.8gProtein: 7.2gTambok: 23.9g