Kaundan
show
Sagol
- 6 Bag-o nga kohlrabi
- 0,75 kopa Ang bugas gipabukal
- 0,75 kopa Green frozen nga mga gisantes
- 1 Dughan sa manok
- 2 tbsp Pula nga sili
- 50 ml Tubig
- 1 gipusil Rama Cremefine alang sa pagluto
- 1 tbsp Ajvar
- 1 tsp Matam-is nga paprika
- Salt ug pepper
- 1 tbsp Inihaw ug asin nga kasoy
- 2,5 L Asin nga tubig
- 1 L Asin nga tubig
- 1 tbsp sa lana
- 0,5 Diced sibuyas
- 1 tsp Tulo
- Sili (cayenne pepper)
Panudlo
- Panit ang kohlrabi, kuhaa ang pulp gamit ang cutter sa melon.
- Paglimpyo ug paghugas sa mga sili ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Hugasi ang manok ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes
- Dad-a ang 2.5 ka litro nga tubig ngadto sa hubag, magluto sa kohlrabi alang sa mga 20 minutos. Pabukala ang 1 ka litro nga tubig para sa bugas, 16 ka minuto lang.
- Human sa 10 minutos nga milabay, init ang mantika sa usa ka pan, idugang ang sibuyas, ug 2 ka minuto idugang ang manok.
- Iprito ang manok, dayon idugang ang paprika, panahon. Bawasan ang kainit sa labing gamay.
- Idugang ang tubig ug Rama Cremefine.
- Idugang ang mga gisantes mga 3 minutos sa ulahi.
- Ilabay ang bugas. Ibubo ang kohlrabi, palong.
- Ibutang ang kohlrabi sa usa ka plato.
- Idugang ang Ajvar & Chilli.
- Sagola ang bugas sa manok, palonga ang plato, isagol og maayo ang tanan ug idugang ang kasoy.
- Pun-a ang kohlrabi. Mass rich para sa 6! Karon kini mahimong ihain sa plato.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 22kcalMga Carbohidrat: 2.7gProtein: 0.5gTambok: 1g