in resipe

Lamb Sausage nga adunay Apricot, Rosemary Potatoes nga adunay Celery Salad ug Wild Garlic Butter

5 gikan sa 8 boto
Total nga Oras 1 oras 15 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 5 mga tawo
Mga kaloriya 191 kcal
Kaundan show

Sagol
 

Sausage sa karnero

  • 1,5 kg Natingog ang Kordero
  • 500 g Bacon
  • 80 g Pinauga nga apricot
  • 100 ml White wine
  • 1 pinch Curry nga pulbos
  • 1 pinch Salt
  • 1 pinch pepper
  • 4 meter Mga tinai sa baboy

Patatas nga Rosemary

  • 750 g Patatas
  • 0,5 hugpong Rosemary
  • 100 ml lana sa oliba
  • 1 pinch Baga ang asin sa dagat
  • 1 pinch pepper

salad

  • 1 hugpong Mga sibuyas sa tingpamulak
  • 1 hugpong Celery
  • 1 kg kamatis
  • 1 Cucumber
  • 2 Mga ahos nga ahos
  • 1 lemon
  • 1 pinch Salt
  • 1 pinch pepper
  • 500 g gatas sa karnero nga keso

Ihalas nga ahos nga mantekilya

  • 250 g Mantikilya
  • 0,5 hugpong Ihalas nga ahos nga presko

Panudlo
 

Kordero

  • Ibalik ang karnero nga adunay bacon pinaagi sa gilingan sa karne, dayon ibalik ang mga apricot pinaagi sa gilingan sa karne. Pagmasa og maayo sa minced meat nga adunay puti nga bino, kari, asin ug paminta. Dayon gamita ang sausage nozzle aron pun-on ang tinadtad nga karne ngadto sa tinai.

mga patatas

  • Panit ang patatas, lutoa hangtod maluto na lang og gamay ug i-marinate ang patatas sa olive oil, rosemary, asin ug paminta. Pun-a ang mga patatas sa marinade ngadto sa gagmay nga mga pakete sa aluminum ug ibutang sa grill sulod sa mga 15 minutos.

salad

  • Alang sa salad, putlon ang mga sibuyas, celery, kamatis ug pepino ngadto sa gagmay nga mga cubes. Panit sa ahos ug pug-a kini pinaagi sa press ug isagol sa lemon juice ug mga panakot - pil-a. Dayon isagol ang nahugno nga keso sa karnero.

mantikilya

  • Pure maayo ang mantekilya gamit ang maayong pagkaputol nga ihalas nga ahos ug dayon timplahan. Ang spelling nga tinapay labing maayong isilbi uban niini.
Pag-remit sa Pin Print Recipe

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 191kcalMga Carbohidrat: 4.1gProtein: 9.9gTambok: 14.9g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Pie nga lapok

Orange ug Amaretto Sponge Cake