Kaundan
show
Sagol
- 5 pc Hipon nga gipanitan deveined
- 200 g Fillet sa baka
- 2 pc Mga ahos nga ahos
- 2 pc Pinauga nga sili
- 5 pc Pinauga nga kamatis
- lana sa oliba
- 2 Gamay nga Grated Parmesan
- 250 g Spaghetti
- Salt
- pepper
- Oregano
- Mantikilya
- 1 Giayo sa Spr Lemon juice
Panudlo
- Hugasi ang mga prawn, i-marinate ang asin, paminta, 1 ka clove sa ahos (tinadtad o gidugmok), lana sa oliba, gamay nga lemon juice ug tanan gikan sa suplay sa hilba aron makatilaw ug pasagdi nga kini motubo sa labing menos 1 ka oras.
- Dad-a ang tubig sa usa ka hubag sa usa ka dako nga saucepan uban sa usa ka kutsarita nga asin. Sa samang higayon, dad-a ang 150 ml nga tubig ngadto sa hubag sa usa ka takure, ibubo kini sa usa ka sudlanan ug ituslob ang mga sili ug uga nga kamatis niini.
- Ibutang ang pasta sa nagbukal nga tubig sa kaldero ug magluto al dente sumala sa mga instruksyon.
- Ibutang ang usa ka kutsarita nga lana sa oliba sa usa ka pan ug iprito ang mga pasayan sa duha ka kilid, dayon ipadayon ang pagluto sa hinay nga kalayo aron dili kini mamala. Kung gikinahanglan, pagdugang usa ka gamay nga likido, pananglitan. 1 ka kutsarita sa tomato ug chilli sauce.
- Matunaw ang usa ka piraso sa mantekilya ug usa ka gamay nga lana sa oliba sa ikaduha nga pan. Timplahan ang beef fillet nga adunay daghang asin ug paminta ug guntinga ang mga piraso o mga hiwa. Kusog nga fry sa duha ka kilid ngadto sa gusto nga punto sa pagluto.
- Ibutang ang tulo ka piraso sa beef fillet sa usa ka plato, ibutang ang 1 ka prawn sa ibabaw. Ipataas ang spaghetti gamit ang tinidor ug ibutang sa plato. Pagdalisay sa usa ka dash sa lana sa oliba ug usa ka gamay nga bag-ong grated Parmigiano.