in

Leek ug Tomato Gratin

5 gikan sa 6 boto
Total nga Oras 1 oras
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 150 kcal

Sagol
 

  • 100 g Labaw nga bacon
  • 200 g kamatis
  • 500 g Tuwa
  • 0,25 L Cream 30% nga tambok
  • 2 tbsp Mantikilya
  • 2 itlog
  • Asin sa dagat gikan sa galingan
  • Pepper gikan sa grinder
  • Bag-ong grated nutmeg
  • Grated keso

Panudlo
 

  • Guntinga ang leek ngadto sa mga hiwa, hugasi sa usa ka colander ug habwa ang tubig. Hugasi ang mga kamatis ug putlon kini ngadto sa mga cubes (Tuyo nako nga ibilin ang panit ug ang mga liso sa sulod, kung dili nimo gusto, panit ug mga cores ang mga kamatis). Guntinga usab ang bacon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  • Grasa ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay gamay nga mantekilya ug idugang ang sinagol nga mga utanon nga sibuyas nga adunay bacon ug kamatis.
  • Pukpok ang cream nga adunay 2 ka itlog sa usa ka taas nga mug ug timpla og maayo sa nutmeg, asin ug paminta. Ibubo sa ibabaw sa mga utanon. Ipakaylap ang mga tipik sa mantekilya sa ibabaw ug i-slide sa oven nga preheated sa 200 ° C (gas: level 3-4) (tunga). Mga 20 minutos.
  • Human sa 20 minutos, isablig ang grated cheese, depende sa imong lami. Magaluto sa laing 20 ka minutos hangtud nga ang keso nindot ug brown.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 150kcalMga Carbohidrat: 2.7gProtein: 3.6gTambok: 14g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Kinasingkasing, Matam-is nga Apricot Couscous nga adunay Soy Strips ug Parika Sour Cream

Protina nga Hamburger - Ubos nga Carb