John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 4 itlog
- 100 g Mantikilya
- 425 g Sugar
- 2 packet Asukal nga vanilla
- 125 g Tulo
- 1 tsp Baking nga pulbos
- 2 tulo Lemon sa lami
- 100 g Sumala sa hazelnut kernels
- 2 Lab-as nga lemon
- 3 gitapok nga kutsarita Pagkaon nga starch
- 2 tbsp Mga tinadtad nga almendras
- 500 g whipped cream
- Icing sugar alang sa dekorasyon
- Pipila ka tambok alang sa porma
Panudlo
- Pagbulag sa mga itlog.
- Sagola ang mantikilya, 100 g nga asukar ug 1 ka pakete nga vanilla sugar uban sa whisk hangtud mabula. Pag-agay sa mga yolks sa itlog sa usa ka higayon. Isagol ang baking powder ug harina ug isagol ang nahabilin nga batter.
- Grasa ang ubos sa 26 cm nga springform pan ug ibutang ang katunga sa minasa sa agup-op ug ihaplas kini.
- Pukpok ang puti nga itlog hangtod nga matig-a ug idugang ang 200gr. Isablig sa asukar. Pabugnawa ang katunga sa niyebe. Pil-a ang lemon flavor ug hazelnuts ngadto sa laing katunga. Ipakatap kini sa minasa ug lutoa sa preheated oven sa 175 ° C.
- Pun-a ang duga sa lemon sa tubig hangtod sa 1/8 l, pabukala ang 125 g nga asukal.
- Pag-agay sa starch nga adunay gamay nga tubig hangtod nga hapsay. Kuhaa ang saucepan gikan sa stove ug isagol ang starch, pabukala pag-usab samtang gikutaw ug dayon pabukala sulod sa mga 2 ka minuto sa ubos kaayo nga kalayo.
- Pabugnawa ang base ug kuhaa kini gikan sa agup-op. Limpyohi ang agup-op ug grasa pag-usab. Ipakatap ang nahabilin nga minasa ngadto sa pan. Ipakaylap ang sobra nga puti nga itlog sa ibabaw ug isablig sa mga almendras. Lutoa sulod sa mga 30 minutos. Pabugnawa .
- Whip ang cream hangtud nga matig-a ug ibubo sa 1 ka pakete sa vanilla sugar. Pagpalihok sa cream ngadto sa lemon pudding dayon ipakaylap sa hazelnut base.
- Guntinga ang almond crust ngadto sa gibanabana. 12 ka piraso sa cake ug ibutang sa ibabaw sa lemon cream isip tabon. Abog sa icing sugar ug decorate sa mint kon gikinahanglan.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 413kcalMga Carbohidrat: 53.3gProtein: 14gTambok: 15.8g
