Ang lamian nga avocado cream dali ug sayon. Aron makahimo ka sa imong kaugalingon nga himsog ug lamian nga guacamole, kinahanglan nimo nga sundon ang pipila ka mga lakang sa resipe.
Paghimo og guacamole sa imong kaugalingon: Usa ka yano nga resipe
Ang mga avocado husto nga giisip nga himsog. Tungod kay kini adunay daghang mga bitamina, mineral, ug mga elemento sa pagsubay. Uban sa husto nga resipe, dali ug dali ka makahimo og guacamole nga dili lamang himsog apan lami usab.
- Hugasi ang usa ka sili. Kinahanglan nimong uga, tungaa, kinauyokan ug maayong pagkahiwa niini. Sa laing paagi, mahimo nimong gamiton ang kamatis imbes nga sili. Kini ilabinang mapuslanon kon dili ka ganahan mokaon ug halang nga pagkaon.
- Hala ug bato ang duha ka hinog nga abokado ug ibutang ang unod sa angay nga panaksan.
- Panit ug pug-a ang usa ka clove sa ahos.
- Idugmok ang unod sa avocado gamit ang tinidor o maayong pagkahiwa sa avocado. Idugang ang duha ka kutsara nga lemon o duga sa apog ug ang sili o usa ka maayong pagkahiwa nga kamatis. Ang lemon o lime juice magpugong sa avocado gikan sa browning.
- Karon idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw sa guacamole ug 150g sa yogurt. Ang yogurt dili kinahanglan ug mahimo usab nga ibilin o pulihan sa usa ka alternatibo sa vegan.
- Sagola ang tanan aron makahimo og creamy guacamole.
Pagdalisay sa guacamole sumala sa imong gusto
Depende sa imong lami ug mood, mahimo ka usab magpino ug magbag-o sa guacamole.
- Ang Guacamole mahimong dalisay sa lainlaing mga tanum, pananglitan. Pagputol sa presko nga mga utanon sama sa parsley, mint, dill, o coriander, ug idugang kini nga sagol sa avocado cream. Ang pula nga sibuyas angay usab alang sa pagpino.
- Imbis nga ahos, mahimo usab nimo gamiton ang presko nga ihalas nga ahos, pananglitan.
- Ang mga tortilla chips naghatag sa guacamole nianang espesyal nga butang.
- Gamita ang crème fraîche o sour cream imbes nga yogurt.
- Para sa fruity guacamole, biyai ang ahos, sibuyas, ug sili. Hinuon, idugang ang diced nga mangga, strawberry, ug mint.