John Myers
Kaundan
show
Sagol
Karot nga spaghetti
- 1 hugpong Mga organikong karot
- 1 gamay nga Tinadtad nga sibuyas
- 1 pinch Salt
- 1 pinch Sugar
- 1 pinch Dugmoka ang peppercorns
- 1 hugpong Tinadtad ang perehil
Ang dughan sa pabo ni Marion nga adunay mga uhong nga cream
- 500 g Turkey dughan
- 100 g Hinay nga aso nga bacon
- 500 g Mga uhong brown
- 1 Tinadtad nga sibuyas
- 1 Mga clove sa ahos giputol
- 0,125 L White wine
- 200 ml Cream 10% nga tambok
- 1 pinch Salt
- 1 pinch Dugmoka ang peppercorns
- 0,5 tsp Paprika nga panakot
- 1 pinch Curry
- 1 hugpong Mga tambal sa Provence
Panudlo
- Hugasi ang mga carrot ug putlon ngadto sa nipis nga mga gilis nga adunay gamay nga lemon juice, dayon isagol nga maayo, ibutang ang mga carrots sa gawas.
- Hugasi ang dughan sa turkey, pat-ak nga uga ug putlon ngadto sa mga cubes. Init ang mantika sa usa ka wok pan ug iprito ang dughan sa pabo. Guntinga ang bacon sa pamahaw ngadto sa gagmay nga mga cubes, idugang ang mga tinadtad nga sibuyas ug ahos nga mga clove ug singot uban kanila.
- Pag-init og gamay nga mantekilya sa usa ka saucepan ug igisa ang mga tinadtad nga sibuyas nga hinay, idugang ang mga carrots, asin, pepper ug asukar ug lutoa nga ang tabon gamay nga bukas sa mga 10-15 ka minuto sa ubos nga kainit. Sa katapusan pil-a ang tinadtad nga parsley ug nahuman ka.
- I-deglaze ang dughan sa pabo nga adunay puti nga bino ug simmer og gamay. Pag-agay sa quarter-cut nga mga uhong ug ibubo ang cream sa ibabaw nila, simmer sa 10-15 ka minuto sa ubos nga kainit. Pil-a ang mga utanon sa Provence ug dad-a ngadto sa hubag sa makausa. Uban sa asin, paminta, paprika ug kari Timplahan ug nahuman ka.
- Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan: Labing maayo nga natural o ihalas nga bugas, rosemary patatas, posible bisan pasta. Maayong gana
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 78kcalMga Carbohidrat: 1.6gProtein: 11.2gTambok: 2.2g
