Kaundan
show
Sagol
Alang sa pula nga repolyo:
- 0,5 katunga Ulo sa pula nga repolyo
- 1 pinch Salt
- 1 gipusil suka
- 500 ml Tubig
Alang sa meatloaf:
- 250 g Lab-as nga minced beef
- 2 Tl Tinadtad nga sibuyas
- 1 Tl Knorr-Pag-ayo sa sagol nga karne nga meatloaf
- 1 tsp Panakot sa utanon
- 250 g mozzarella
- 1 tbsp Breadcrumbs
- 1 itlog
Alang sa mashed nga patatas:
- 1 bag Mashed patatas gikan sa uga nga produkto
- 1 pinch Salt
- 150 ml Tubig
- 50 ml ubos nga tambok nga gatas
- 25 g Mantikilya
- 1 pinch Ground puti nga sili
- 1 pinch Nutmeg
- 1 pinch Matam-is nga paprika
Alang sa pag-greasing sa porma
- Cream sa tanom
Panudlo
- Pabukala una ang 500 ml nga tubig sa usa ka saucepan. Ibutang ang katunga sa pula nga repolyo ug blanch kini sa usa ka maayong dash sa suka ug usa ka pinch nga asin sulod sa mga 5 minutos aron ang repolyo makakuha sa iyang tipikal nga kolor. Maayo nga ibutang ug pasagdi nga bugnaw.
- Paghimo og lami nga sausage nga karne gikan sa tinadtad nga karne ug sa mga panakot. Karon grasa ang linuto sa kalaha sa likido nga cream sa tanum. Ipakatap ang usa ka layer sa mga dahon sa repolyo sa salog, dayon ipakaylap ang usa ka layer sa mozzarella nga keso, dayon ang meat loaf ug dayon pag-usab sa mozzarella ug sa katapusan pula nga mga dahon sa repolyo pag-usab.
- Lutoa ang tibuok nga butang sa hinay-hinay sa 150-170 ° C sulod sa mga 45-50 ka minuto. Ang usa ka mashed nga patatas maayo uban niini. Kay wa man koy gana, nikuha kog powder puree. Kung dili, kanunay ko kini nga lab-as.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 119kcalMga Carbohidrat: 2.8gProtein: 7.7gTambok: 8.6g