in

Karne: Minced Lamb sa Leek Rolls nga adunay Oriental Spices

5 gikan sa 2 boto
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 1 mga tawo
Mga kaloriya 186 kcal

Sagol
 

  • 100 g Tuwa
  • 150 g Minced nga nating karnero
  • 0,5 Roll, uga
  • 1 kl. itlog
  • 1 Clove sa ahos
  • 0,25 tsp cumin
  • 1 pinch Cardamom
  • 1 pinch Pepper
  • 1 pinch cinnamon
  • Salt
  • 2 tbsp Mantikilya
  • 50 ml Sabaw

Panudlo
 

  • Hinloi ang leek, putlon ngadto sa mga bahin nga gibanabana. 10 cm ang gitas-on.
  • Uban sa presko nga leeks, ang sulod nga mga lut-od dali nga maduso sa gawas. Depende sa gibag-on, 3 - 5 sa gawas nga mga sapaw kinahanglan nga ibilin alang sa linukot.
  • Ibubo ang tinapay nga linukot sa gamay nga tubig. Panit ug ahos ug maayong pagkaputol.
  • Uban sa gamay nga kantidad sa mince, mahimo nimong putlon ang karne (gikan sa paa) nga pino kaayo gamit ang kutsilyo. O mahimo usab nimo gamiton ang meat knife sa ESGE wand.
  • Idugang ang pinisa nga mga breadcrumb, itlog ug tanang mga panakot ug maayo ang pagsagol.
  • Dayon ibutang ang tinadtad nga karne ngadto sa giandam nga mga lindog sa sibuyas.
  • Ibutang ang napuno nga leek sticks sa usa ka buttered casserole dish. Ibubo ang sabaw sa ibabaw ug ibutang ang 1 ka kutsara nga mantekilya sa gagmay nga mga tipik sa ibabaw.
  • Magluto sa oven nga preheated sa 180 ° C sulod sa mga 20-25 ka minuto.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 186kcalMga Carbohidrat: 1.4gProtein: 10.3gTambok: 15.6g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Cucumber Salad nga adunay Rocket ug Ayran

Gitago nga Scampi