John Myers
Kaundan
show
Sagol
kinahanglan namon: alang sa pagsagol sa tinapay ...
- 3 Mga rolyo daan
- 2 itlog
- 200 ml gatas
- 200 ml Salt ug pepper
para sa piniritong sibuyas...
- 4 Pula nga sibuyas
- 4 Lana sa rapeseed para sa pagprito
para sa mince...
- 1 kg Ground nga baka
- 1 kumingking Tinadtad ang perehil
- 1 tbsp Salt
- 1 tbsp Natural nga mga utanon
- 3 tbsp Marjoram nga presko
- 1 tbsp Estragon nga mustasa
- 1 tbsp Tomato nga ketchup
- 2 tbsp Tulo
- 3 tbsp Breadcrumbs
sa "tinapay"
- 1 kumingking Breadcrumbs
Panudlo
Pag-andam sa sagol nga pan
- Guntinga ang daan nga mga rolyo ngadto sa gagmay nga mga cubes - isagol ang mga itlog, gatas, asin ug paminta pag-ayo - ibubo ang mga roll cubes ug pasagdi sila nga motubo sulod sa 10 minutos
Pag-andam sa sibuyas
- Guntinga ang sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes ug dayon isugba sa init nga mantika
pagpangandam
- Ibutang ang minced beef, parsley, pan nga sinagol, sinangag nga sibuyas ug tanang mga panakot sa usa ka dako nga panaksan ug sagol nga maayo
- Dayon idugang ang harina ug mga breadcrumb ug isagol pag-usab nga kusog (iabot pinaagi sa imong mga kamot)
- Karon pormaha ang minced meat mixture ngadto sa gagmay nga mga bola ug dayon paligdi kini ngadto sa mga mumho. Patag ang mga bola sa serving ring ug dayon iprito kini sa hinay kaayo sa init nga mantika.
Mga pinggan sa kilid
- Ang mashed nga patatas ug lettuce maayo nga giubanan - kami adunay usa ka patatas nga cake ingon usa ka pinggan, ingon sa makita sa litrato
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 182kcalMga Carbohidrat: 7.8gProtein: 15.5gTambok: 10g
