Lamian nga kapuli sa karne: Ang among mga alternatibo nga nakabase sa tanum dili lamang himsog, apan lami usab.
Kung gusto nimo nga manamilit sa pagkonsumo sa karne sa hingpit o gusto lang nga makunhuran ang imong konsumo sa karne - kami adunay lima ka mga alternatibo nga nakabase sa tanum alang kanimo nga perpekto ingon mga kapuli sa karne.
Ang mga pinggan sa uhong mao ang hingpit nga alternatibo sa karne
Ang mga uhong perpekto kung nangita ka usa ka kapuli sa karne, tungod kay kini nagdugang usa ka lami nga paghikap sa bisan unsang pinggan. Giprito man, sa usa ka casserole o sa mga sarsa - ang mga uhong naghatag og mga vegetarian nga mga pagkaon nga usa ka butang. Ug adunay daghang pagpili sa mga barayti nga naghatag lainlain sa plato: mga uhong, chanterelles o shiitake, ang tanan adunay kaugalingon nga espesyal nga paghikap.
Ang tofu ingon usa ka klasiko sa mga kapuli nga nakabase sa tanum
Ang tofu mao ang labing nailhan nga alternatibo sa karne ug adunay medyo karaan nga reputasyon. Sayop sa ingon, sa among opinyon, tungod kay ang tofu dili lamang nakadayeg ingon usa ka maayo nga gigikanan sa protina, kini usab labi ka daghang gamit sa kusina. Uban sa mga hilba, aso o lunsay - depende sa imong lami, adunay usa ka butang alang sa tanan. Ingon usa ka variant sa sausage nga nakabase sa tanum, ang tofu maayo usab alang sa pag-ihaw o ingon usa ka sangkap sa mga sabaw.
Ang soy strips isip usa ka variant sa minced meat nga gibase sa tanom
Dili usab kami maghunahuna sa ingon sa una, apan bisan kinsa nga migamit sa soya schnitzel imbes sa tinadtad nga karne alang sa ilang Bolognese nahibal-an: Dili nimo kinahanglan ang bisan unsang karne alang sa usa ka lamian nga Bolognese. Ang soya schnitzel mahimong matimpla sama sa tinadtad nga karne ug adunay susama nga pagkamakanunayon. Ang kalainan dili kaayo mamatikdan.
Beans alang sa paghimo og patties
Ang mga liso dili lamang dato sa protina, apan usab daghang gamit sa pag-andam. Pananglitan, ang mga lagutmon mao ang hingpit nga sangkap alang sa vegetarian patties.
Nangka imbes nga gibira nga baboy
Usa sa mga bag-ong nadiskobrehan sa mga alternatibo sa karne mao ang tropikal nga nangka, nga mabatonan usab gikan kanato. Kung dili hinog, kini adunay lami nga sama sa karne. Ang fibrous nga pagkamakanunayon maayo alang sa pag-andam sa usa ka vegetarian nga bersyon sa gibira nga baboy
Sama sa imong nakita, adunay lahi kaayo nga mga pagkaon nga nakabase sa tanum nga maayo nga mga kapuli sa karne. Sulayi lang kung unsang alternatibo nga nakabase sa tanum ang gusto nimo.